想學(xué)烘焙?你是否常常有這樣的困惑?看了那么多食譜依然做不好一個(gè)蛋糕?想買(mǎi)烘焙工具卻無(wú)從下手? 操作問(wèn)題不知錯(cuò)在哪、更不知該問(wèn)誰(shuí)?重要的一個(gè)問(wèn)題是,我沒(méi)有基礎(chǔ),在哪能到學(xué)到烘焙手藝啊?
杭州學(xué)烘焙哪家學(xué)校好?
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其實(shí),做好烘焙并不難!首先有人教,經(jīng)驗(yàn)豐富的烘焙老師教你不失敗的竅門(mén)和技巧,帶你循序漸進(jìn)地建立知識(shí)體系。其次,有人答,烘焙操作中遇到問(wèn)題,可以隨時(shí)請(qǐng)教老師,高效答疑,有問(wèn)必答。后,有人陪,烘焙老師全程陪伴指導(dǎo),烘焙小伙伴全程一起學(xué)習(xí)、交流互助。
此時(shí)你是不是在渴望身邊有一個(gè)能隨時(shí)答疑解惑的老師、一起討論學(xué)習(xí)的同學(xué)呢?
告訴你,杭州港焙學(xué)校,院師資力量雄厚,擁有一支 "技能型、知識(shí)型、型"相結(jié)合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的以烹調(diào)師、技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍,授課老師均具有豐富的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。學(xué)校建有標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳等。同時(shí)加強(qiáng)實(shí)戰(zhàn)操作,大廚手把手輔導(dǎo),更有技能大賽活動(dòng),同學(xué)之間西點(diǎn)相互討論P(yáng)K,讓你真正掌握西點(diǎn)技能。
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此外,杭州港焙學(xué)校也注重每一位學(xué)子職業(yè)道德的培養(yǎng),專業(yè)知識(shí)積累,幫助你在校獲取從業(yè)證書(shū),提子們的職業(yè)操守,用心做好每一份食材,回饋食客。
在杭州港焙學(xué)校西點(diǎn)專業(yè),不僅有長(zhǎng)期知識(shí)技能培訓(xùn)班,以培養(yǎng)精通西點(diǎn)制作,懂經(jīng)營(yíng)、善管理,熟練掌握各項(xiàng)西點(diǎn)相關(guān)技能與知識(shí),并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。學(xué)生經(jīng)過(guò)考核合格后,推薦到酒店、西餅房就業(yè)。也有短期的創(chuàng)業(yè)開(kāi)店指導(dǎo)班,讓你熟練掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能,達(dá)到合格西點(diǎn)師水平。
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