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成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn)中心

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雙流老媽兔頭培訓(xùn)哪里正宗?學(xué)技術(shù)要多少錢(qián)

日期:2022-01-22 14:05:34     瀏覽:52    來(lái)源:成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn)中心
核心提示:蜀媽雙流老媽兔頭課程培訓(xùn)內(nèi)容:1、兔頭的選購(gòu)辨別2、兔頭的粗加工,如何去腥去味3、兔頭專(zhuān)用鹵水的制作4、兔頭的鹵制時(shí)間掌控5、


蜀媽雙流老媽兔頭課程培訓(xùn)內(nèi)容:

1、兔頭的選購(gòu)辨別

2、兔頭的粗加工,如何去腥去味

3、兔頭專(zhuān)用鹵水的制作

4、兔頭的鹵制時(shí)間掌控

5、五香,麻辣底料的炒制技巧

6、成品的保存,鹵菜的保存技巧

7、口味分類(lèi):五香,麻辣

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