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1.公共營養(yǎng)師工作職責
公共營養(yǎng)師是從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。通過科學調配大眾的飲食及促進人們的身體健康,減少各種慢性病的發(fā)生;并通過向全社會全面普及營養(yǎng)知識,以達到增強全民身體素質的目的。
2.公共營養(yǎng)師工作內容
公共營養(yǎng)師學習的內容主要有:營養(yǎng)師基礎、醫(yī)學基礎、人群營養(yǎng)基礎、食物衛(wèi)生基礎、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導與疾病預防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養(yǎng)等內容和技能。通過考試,成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師*證。營養(yǎng)師是由*勞動和社會保障部組織的認證。營養(yǎng)師的知識都很專業(yè),對學習的要求比較高?,F(xiàn)在這個行業(yè)發(fā)展的不錯,*頒布的營養(yǎng)法,推動了這個行業(yè)的發(fā)展前途。
3.營養(yǎng)師工資待遇
營養(yǎng)師的工資水平,整體水平還是不錯的,比一般的工薪階層肯定是要高的,基本都是在5k+這樣的水平,但是具體的數(shù)字,就不好列舉,因為城市發(fā)展水平的不同,導致這個工資待遇也不同,而且,工作經(jīng)驗不同,工資待遇也是不一樣的,城市的發(fā)展水平高,工資水平也會高,相應的這個行業(yè)的工資水平也會更高,而且這個行業(yè)也是越老越吃香的,年紀越大,積累的經(jīng)驗越多,工資也是隨著經(jīng)驗而不斷的提升的。
4.考營養(yǎng)師機構怎么選
現(xiàn)在是市面上的機構挺多的,但是也有很多的機構不靠譜。有的打著*的旗號,跟你高收費;有的雖然便宜,但是包明后還會有各種各樣的收費;有的師資差的要命,你學完之后跟自己學也沒啥區(qū)別;有的沒有學習氛圍,想跟被人交流都交流不上。機構之間的環(huán)境基本沒有太大的差異,最重要的是師資。有的機構只會提供課程,讓學員只是背概念,聽一聽老師講課,淺嘗輒止,結果學員掌握的都是一些皮毛,不一定真的能理解知識點;但是好的機構就會在提供課程以外,在增加其他的教學活動,例如說,面授課程、公益講座、小班討論等等,讓你能和老師、學員交流,進一步消化知識。
5.營養(yǎng)師線下課程
線下的課程,現(xiàn)場學習才能有氛圍更專注;現(xiàn)場老師聲容具備,學習效率與質量才能更好,另外,線下課堂的老師都會分享一些課程外的經(jīng)驗,包括就業(yè)、創(chuàng)業(yè)及項目運營的個人的經(jīng)驗與心得,這些資訊是很難得。.線下的課程的導師總體水平比線上的高。線下課程,沒有專業(yè)實力站不了臺的,課程不好的學員可以隨時投訴(有冤可申),并且看得見的學校,看見的口碑與導師,真實性比較強。
6.營養(yǎng)師可不可以自學
營養(yǎng)學知識當然可以自學,許多營養(yǎng)專業(yè)的教材都可以在網(wǎng)上買到。若你真想學習營養(yǎng)學知識,*去學學目前*營養(yǎng)學專業(yè)用著的教材,這些都比較系統(tǒng),都是純粹的知識,沒有兜售觀點的嫌疑。至于考證,你當然可以自己報名,注冊營養(yǎng)師/技師,健康管理師這些都是可以自己報名的。
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