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其次,我們從飲食趨勢上來分析這問題。在*,蛋糕面包西點(diǎn)烘焙甜品食品從無到有,經(jīng)歷了較長時間的市場培育和發(fā)展過程。隨著社會經(jīng)濟(jì)水平的提升和飲食習(xí)慣的改變,蛋糕面包西點(diǎn)烘焙甜品的消費(fèi)群體不斷壯大,成為老少皆宜的食物?，F(xiàn)如今,蛋糕面包西點(diǎn)烘焙甜品店日漸增多,蛋糕面包西點(diǎn)烘焙甜品成為食堂酒店宴會等場所的必備食物。*的蛋糕面包西點(diǎn)烘焙甜品食品從線城市居民逐漸向線城市以及農(nóng)村市場滲透。民以食為天,蛋糕面包西點(diǎn)烘焙甜品已經(jīng)成為*飲食的部分。

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其次,你可以直接去蛋糕面包西點(diǎn)烘焙甜品店作為學(xué)徒,但這種效果不是很好。想象下,任何商店的店主都愿意浪費(fèi)錢購買原材料供你練習(xí)。你學(xué)會了另種方法,你會賠錢嗎?除非,你的朋友和家人的商店可以讓你浪費(fèi)材料去學(xué)習(xí),但人們也有資本,而人們也需要依靠這樣的生活,即使人們讓你練習(xí),你會不會尷尬?

其次,學(xué)習(xí)蛋糕面包西點(diǎn)烘焙甜品制作離不開配套設(shè)備,這關(guān)系著學(xué)習(xí)的效率。蛋糕面包西點(diǎn)烘焙甜品學(xué)習(xí)不同于文化類教學(xué),都是以實(shí)操為主,所以配套設(shè)備不僅在數(shù)量上要充足,設(shè)備更新也很重要,這決定著學(xué)員學(xué)出來后能否對市場上的設(shè)備上手。數(shù)量上對比多人使用臺設(shè)備,人手套設(shè)備可以更好地提習(xí)效率,節(jié)省了很多時間成本。