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1.西點行業(yè)的市場規(guī)模

隨著我國經(jīng)濟水平的提高，人們消費理念的增長，以及西點行業(yè)的調(diào)整和生活節(jié)奏的該表，一些具有營養(yǎng)健康品種多樣等優(yōu)勢的西點進入了*人的消費市場，并大幅度的增長起來。數(shù)據(jù)顯示，前年西點在我國售額達到兩千多億元，同比增長7.4%。去年受疫情影響下降了一部分，預計21年將有一個穩(wěn)固的提升。

2.西點行業(yè)的市場需求

從西點市場供需情況看，2020年我國人均西餐消費量為8.2公斤。同時，國內(nèi)各地區(qū)西點消費水平也呈現(xiàn)出不均衡的市場格局。一線城市和中西部地區(qū)人均西點消費量相差4倍以上，我國西點消費市場仍有巨大提升空間。

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3.西點師一般能干到多大

學習西點是沒有年齡限制。有相關(guān)報道稱國外最年長的西點師，79 歲現(xiàn)在還在做。因此，西點師沒有年齡限制。只要你想做100歲都能做。不過，對于西點師來說，越年輕越好，一般20歲左右*。因為西點師的專業(yè)很深，沒有多年的沉浸，很難學會真正的技能。另外，培訓學校只是教基本功，更多的還需要不斷的去摸索。由于西點專業(yè)與文化不同，他們更依賴于專業(yè)敏感性和生產(chǎn)意識，年齡影響不大。

4.西點烘焙培訓需要多少錢

西點烘焙培訓需要多少錢，一般來說，西點烘焙培訓費用在5000元左右。但是許多課程的價格與培訓課程或機構(gòu)的具體價格之間存在差距。一般來說，沒有任何經(jīng)驗，九個月的學習就足夠了。如果有經(jīng)驗學三個月，學費從幾千元不等。我們應該在專業(yè)的培訓機構(gòu)系統(tǒng)地學習，這樣我們才能學到真正的技能，在社會上得到良好的發(fā)展。

5.西點烘焙業(yè)的就業(yè)前景

西點烘焙業(yè)的就業(yè)前景，目前整個餐飲行業(yè)，尤其??是糕點烘焙行業(yè)在*發(fā)展迅速，糕點烘焙餐飲在*各大城市興起。相比之下，糕點烘焙人才短缺已成為糕點烘焙行業(yè)發(fā)展的制約因素，*各大*酒店都缺乏糕點烘焙人才。因此，目前的情況非常好，關(guān)鍵是我們應該如何把握這些難得的機會。需要如何成為專業(yè)的糕點烘焙人才才是最重要的。

6.學習烘焙需要報班嗎

學習烘焙需要報班嗎，隨著人們健康意識的不斷提高，人們在食物選擇上也更加注重安全和營養(yǎng)。當然，西點烘焙食品也不例外，未來糕點烘焙行業(yè)也將向產(chǎn)品專業(yè)化、口味多樣化的方向發(fā)展。因此，無論您是想學習烘焙提高生活質(zhì)量，還是想學習烘焙進入糕點行業(yè)，專業(yè)技能培訓都是必不可少的。*去烘焙培訓課程進行專業(yè)學習，培訓課程結(jié)束后，您可以擁有專業(yè)的糕點烘焙技術(shù)，幫助自己更好的就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

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