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1.上海哪家小吃培訓好？

上海培訓呢小吃的地方很多，小編想給朋友介紹一家比較優(yōu)質的小吃培訓地，上海食為先餐飲有限公司，這里學習不限學時，手保手教學，直到你學會為止學習分校學習方 并且在*有很多家分校，一個不錯的*品牌，選這里培訓肯定沒錯！

2.學習缽缽雞制作

缽缽雞吃起來方便，有多種口味可供選擇。可以搭配特制的雞湯和米飯隨便享用，也可以當飯吃。需要注意的是，在制作缽缽雞時，成品雞是不亮的。缽缽雞的顏色應該是紅白相間，有光澤。調味時不要用醬油，以免破壞雞肉的色澤。 煮熟的油辣椒提煉后，一放置兩天用，使油脂亮紅，成品才看起來不錯。

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3.缽缽雞培訓

缽缽雞開店成本低（500-5萬元開店即可），利潤高（凈利潤80%以上）。在同類餐飲中名列前茅，操作起來也不是很累。缽缽雞的菜品都是提前準備好的，底料可以快速搭配，顧客一進門就可以上菜，讓顧客少了等餐的麻煩。菜肴用基材長時間浸泡后，食材更加鮮美，入口順滑。

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