南寧到哪里學正宗小吃，今天的主題是南寧小吃培訓，那么一起來看下基本知識，小吃的學習周期，小吃的起源，小吃的發(fā)展歷史。

1.小吃的學習周期

小吃是能夠充分反映出當?shù)氐囊恍┪镔|文化及社會生活風俗的一類食品的總稱，小吃分為很多種類，學習的難易程度也不一樣，像炸串、米線、燒烤之類的幾天時間即可掌握，而烤魚、火鍋、鹵煮這些需要的時間就會長一點，大概兩三周左右。

2.小吃的起源

人類最早的小吃出現(xiàn)在無炊具時代，只是將的將食材簡單地架于火上燒制，小吃是一直伴隨著人類文明發(fā)展的。小吃是*飲食不可缺少的一部分，并將成為*飲食文化的主要內容之一。小吃的由來，源遠流長。小吃這個名詞，最早出現(xiàn)在始于明清時代。古時小吃一詞的含義僅限于下酒的舒適。

3.小吃的發(fā)展歷史

小吃的類型普及的范圍很廣，遍及糧食、果蔬、肉蛋奶各類，酸甜辣各味俱全，熱吃、涼吃吃法不一，已經脫離了字典里對于小吃的定義。經過不斷地發(fā)展，小吃已經成為*美食文化中不可缺少的一部分，各地方的特色小吃也走出了地方特色。然而小吃發(fā)展到后期，已經具有了一些特殊的含義

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