杭州余杭區(qū)排名西點(diǎn)培訓(xùn)班，這幾天我們都在討論杭州西點(diǎn)培訓(xùn)，現(xiàn)在市場(chǎng)上好多這種培訓(xùn)學(xué)校，我們應(yīng)該怎么去選呢？可以通過(guò)小編整理的這幾點(diǎn)學(xué)烘焙的方法，學(xué)習(xí)制作蛋糕，開(kāi)店選擇，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是否分配工作，西點(diǎn)師的前途有多大，學(xué)西點(diǎn)可以怎么發(fā)展，學(xué)法式西點(diǎn)怎么樣，蛋糕裱花難學(xué)嗎來(lái)了解看看。

1.學(xué)烘焙的方法

很多新人咨詢過(guò)我這個(gè)問(wèn)題：我可以去烘焙店當(dāng)學(xué)徒嗎？ 為什么很多人有這個(gè)想法，因?yàn)閷W(xué)徒不僅能學(xué)習(xí)，還給發(fā)工資，這等好事誰(shuí)不愿意呢？但實(shí)際上，通過(guò)當(dāng)學(xué)徒的方式學(xué)習(xí)，是很浪費(fèi)時(shí)間的，學(xué)徒的工作基本上就是打雜，打下手，關(guān)鍵的技術(shù)，一時(shí)半會(huì)兒是學(xué)不到的，有的師傅甚至?xí)室獍涯阒ч_(kāi)。所以，有的朋友當(dāng)了兩年學(xué)徒，還啥都不會(huì)。選擇培訓(xùn)機(jī)構(gòu)才是正確的選擇。

2.學(xué)習(xí)制作蛋糕

學(xué)習(xí)制作蛋糕技能這是個(gè)不錯(cuò)的選擇，至少以后有一技傍身而且前景比較廣闊的，當(dāng)然還要看個(gè)人修為。所謂360行行行出狀元，當(dāng)然你們?nèi)绻X(jué)的工資少，那你完全可以讓去找個(gè)工資高的。前提是你弟弟是否能具備這種掙高工資的能力。

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3.開(kāi)店選擇

首先要能做出好的產(chǎn)品或者有創(chuàng)意的產(chǎn)品，更重要的是能賣(mài)的出去.不論哪個(gè)行業(yè)都有人能掙的盆滿缽滿，也有人竹籃打水一場(chǎng)空，一二線城市烘培甜點(diǎn)店已經(jīng)被大品牌壟斷，并且房租貴的離譜。三四線城還沒(méi)有那么飽滿，如果你學(xué)習(xí)烘焙想要開(kāi)店建議還是選擇三四線城市。

4.培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是否分配工作

有些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)會(huì)定期舉行招聘會(huì)，該城市的連鎖品牌店，酒店會(huì)進(jìn)來(lái)招人。有些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是沒(méi)有招聘會(huì)的，需要自己去問(wèn)清楚 招聘會(huì)什么時(shí)候舉 辦，有什么品牌。不要被培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，圖片，等美化過(guò)的工作情況所欺騙，實(shí)際上工作內(nèi)容并沒(méi)有這么文藝，舒服。如果開(kāi)店你還需要具備店鋪運(yùn)營(yíng)，人員管理，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，產(chǎn)品設(shè)計(jì)，產(chǎn)品研發(fā)的技能，不單純是會(huì)做就好。

5.西點(diǎn)師的前途有多大

說(shuō)說(shuō)我吧，同*畢業(yè)在長(zhǎng)春某技校學(xué)習(xí)西點(diǎn)，學(xué)習(xí)一年半之后學(xué)校分配實(shí)習(xí)，分配的地方有好利來(lái)，中之杰那種蛋糕店，然后還有賓館酒店那類的，但也都是三星級(jí)以上的賓館酒店，蛋糕店門(mén)店工資普遍兩千多三千左右，工廠兩千左右，酒店一千多*也就兩千左右，再高也高不到三千，晉升之路異常艱難，我現(xiàn)在在某個(gè)五星級(jí)酒店實(shí)習(xí)西點(diǎn)，在賓館酒店學(xué)的東西可能會(huì)多一點(diǎn)，就醬。

6.學(xué)西點(diǎn)可以怎么發(fā)展

和高端品牌合作：和高端品牌合作其實(shí)是很不錯(cuò)的一個(gè)發(fā)展方向，比如說(shuō)Natalie Eng，可以搜一下。二十多歲的時(shí)候就開(kāi)始與CHANEL、寶馬、Van Cleef等很多高端品牌合作，提供個(gè)性化的甜品定制服務(wù)。當(dāng)然前提是，你的甜品要做的足夠有趣，個(gè)性，有特色。做甜品網(wǎng)紅：對(duì)于當(dāng)下的市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，粉絲就是資源。做甜品網(wǎng)紅可以為自己積累一定的粉絲，有了粉絲，還害怕自己的甜品賣(mài)不出去嗎？估計(jì)到時(shí)候很多大牌都開(kāi)始找上門(mén)來(lái)合作了。

7.學(xué)法式西點(diǎn)怎么樣

法式西點(diǎn)怎么樣？這個(gè)主要還是看你自己的興趣愛(ài)好了，對(duì)法式西點(diǎn)干興趣有有時(shí)間的話可以學(xué)的。小編個(gè)人建議還是可以學(xué)的，畢竟法式西點(diǎn)還是比較吃香的，而且就業(yè)后待遇也是非常不錯(cuò)的，如果選擇創(chuàng)業(yè)也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。但是要學(xué)習(xí)法式西點(diǎn)，建議選擇正規(guī)的西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)性的學(xué)習(xí)為好。這樣畢業(yè)后就可以直接工作或者創(chuàng)業(yè)。

8.蛋糕裱花難學(xué)嗎

蛋糕裱花難學(xué)嗎？其實(shí)并不難學(xué)。如果你有認(rèn)真學(xué)習(xí)，基本上有一個(gè)星期就可以把蛋糕裱花做的非常漂亮，當(dāng)然肯定跟大師還是有一定差距的，不過(guò)熟能生巧嘛，做的多了練的多了自然也就越做越好了。學(xué)裱花最主要還是有興趣。一般情況下只要你是報(bào)班學(xué)習(xí)畢業(yè)的基本上都可以自己開(kāi)店不用再請(qǐng)技師了。

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