南寧蛋糕培訓蛋糕培訓學校,為了大家能深刻了解南寧西點培訓,小編特地整理出西點可以從事什么職業(yè),西點怎么考證,西點是什么時候進入的。
1.西點可以從事什么職業(yè)
可以做西點師,用不同與中方烹飪的技術(shù)和方法對主料、輔料進行加工,制成西方口味的面食和點心。 但是從事西點這個職業(yè)需要對西方的烹飪方法熟練掌握,還要對各種材料有足夠的認識,同時西點師對烹飪的器皿和菜單的搭配也是有需求的
2.西點怎么考證
西點師的初級證書是比較好考到的,一般的培訓中心都至少可以報考到中級,地市級別的西點培訓中心考二級技師的都有,但是要先打探好有否開課,有的話去報名,經(jīng)過系統(tǒng)培訓,經(jīng)歷理論實踐考試,一定可以通過,一般外地的,下崗失業(yè)的可能可以減免費用。想當西點師?西點師不是靠考的,是靠烤的,就是說一個好的西點師需要能做出好的東西,不然即便考試到一級也是沒用的,而很多真正的西點師都沒等級,或是級別很低。
3.西點是什么時候進入的
西點最初進入我國是外國傳教士帶進來的。所以,在我們*最艱難的時候,烘焙技術(shù)進入我們*,與我國的糕點有一定的相似之處。在19世紀初期,我們國內(nèi)逐漸有些地方就開始出現(xiàn)各種類型的烘焙店鋪,或者酒店里提供烘焙食品了,距今有近200年的歷史
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