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隨著酒吧行業(yè)的日益紅火,調酒師漸漸成為了熱門稀缺人才,據(jù)有關資料顯示,北京、上海、深圳、廣州等大城市,每年都缺幾千名調酒師。可是仍然有很多人對于調酒不是很了解,經(jīng)常有人問港焙:"調酒看起來那么復雜, 會不會學不好學不會?""調酒師是不是一個吃青春飯的職業(yè),沒有什么就業(yè)前景?""杭州調酒師培訓哪家好?"對于這些朋友的疑問,港焙這就來一一解答。


調酒師是一種綜合了多種職能的職業(yè)——擁有魔幻雜技般的調酒技巧、開朗的性格和熱情的待客之道,必須具備較高的綜合素質。

那么學調酒難嗎?其實不難,首先我們要做一名合格的調酒師,必須了解專業(yè)的知識,所以我們步是要到一些專業(yè)調酒培訓學校進行學習,這樣才可以提高你的技術水平和理論知識。一般學習調酒師會分為花式調酒和英式調酒,花式調酒這類調酒師的技術很花哨,難度稍微有點大,這種比較有表演性。另外一個是英式調酒的學習,英式調酒師沒有什么花哨的動作,比較講究一些專業(yè)的手法。