準備好材料

消費者群體的變化

①:使用面粉的種類。

:根據(jù)地區(qū)不同,消費水平不同而不同:。

預熱烤箱度,分鐘左右,放到倒數(shù)層(不是中層,層烤箱的放下層吧,底火調(diào)低點),先用度,烤分鐘,再用度繼續(xù)分鐘。

就業(yè)有,學生畢業(yè)免費推薦就業(yè),安置到西點烘焙連鎖店或者賓館酒店就業(yè)。所有需要開店創(chuàng)業(yè)的學生,學校專業(yè)教師將全程指導您開店策劃,學校有改良新品種,終身免費更新及時提供技術(shù)支持。就業(yè)后學校實行跟蹤服務(wù)制度,為學生創(chuàng)造跟多更好的就業(yè)機會。

務(wù)態(tài)度,牢固樹立衛(wèi)生安全意識,認真鉆研面點制作工藝。

烤好后馬上拿出來倒扣

然后放在平盤中按壓月餅模具讓綠豆糕成型

西點烘焙培訓創(chuàng)意班

為學員推薦就業(yè)

包學會,包就業(yè),增值服務(wù)不收取任何費用。

就業(yè)推薦VS就業(yè)無門

多名技術(shù)研發(fā)人員聯(lián)合國際有名的老師針對市場行情和學員需求量身定制專業(yè)課程,教授系統(tǒng)全面的西點烘焙知識。

年行業(yè)經(jīng)驗,港焙西點烘焙培訓所有課程由在各大型西點烘焙連鎖店工作多年的師傅手把手的教學!

將拌勻的面糊倒入剩余的蛋白里上下拌勻。

把面糊倒入模具中震出大氣泡。

放入預熱好的烤箱上下火℃中下層烤-分鐘。

年來,【港焙】學校"授人以美,導善于心",實行"陽光學費,透明實惠"的政策?！靖郾骸繉W校旨在以考核促進教學,實踐提升技術(shù),其教學內(nèi)容主要有:每周考核學習,錯誤點老師單獨輔導。評講試題,查漏補缺!實踐多:參加商業(yè)發(fā)布會西點烘焙博覽會西點烘焙終端會等,觀摩學習,快速提高實戰(zhàn)水平。多種實操儀器和配備完善的實操室,讓學員有足夠的時間自己練習操作,不斷完善知識體系!

西點烘焙烤好后出爐,再倒扣到烤網(wǎng)上晾涼。

西點烘焙脫模后用切片器固定住鋸齒刀從中間剖開。

分成兩片就行了,也可以分成好幾片。

奶油加細砂糖徹底打發(fā)。

取片西點烘焙抹上層奶油,喜歡水果的可以夾水果。