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1.小吃創(chuàng)業(yè)學什么好
餐飲創(chuàng)業(yè)的項目有很多首先在我們創(chuàng)業(yè)之前要確定好打算投入多少錢,還有人力以及開店的位置選在哪里選擇好?這些再做一些場調(diào)研分析一下周邊人群的特點,然后再選擇創(chuàng)業(yè)項目。像現(xiàn)在比較火的燒烤奶茶炸雞這些開在學校那是非常火爆的。
2.學習燒烤怎么樣
所以先明確自己想學習哪個方向的燒烤形式,再說去哪學習。例如國內(nèi)燒烤南北差異也很大,國外美式BBQ和日式燒鳥,可以說是每個地方都各有不同各有千秋,我認為學習燒烤,就是學習烹飪,一定要從烹飪原理,廚房管理這些方面,開始,就像你要搞說唱,還是要學習樂理知識一樣,其實把東西烤熟并不算復雜,但是要想把各個環(huán)節(jié)都控制好,甚至需要學習開店的經(jīng)驗和知識,那肯定需要事先找個好的樣本,了解全面后再根據(jù)自己的情況做項目調(diào)整。*選擇自己有興趣,有優(yōu)勢,有場競爭力的方式去創(chuàng)業(yè)。
3.夜宵小吃賺錢嗎
賺錢是賺錢就是太辛苦了,基本上晚上六點左右出攤要等到凌晨一兩點才能收攤回家,很多人光是羨慕別怎么怎么掙錢,但是卻不知道人家付出了多少汗水,如果你打算做小吃這個行業(yè)就得先做好吃苦的準備,夏天的話可能會好一點但是冬天真的是比較辛苦的,但是現(xiàn)實生活中沒有任何一種工作不辛苦的
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