為產(chǎn)品的配比不應(yīng)隨意改變。對于輕食產(chǎn)品,不僅要有顏色,還要有香味,還要嚴格執(zhí)行衛(wèi)生規(guī)定。此外,我們應(yīng)該時刻關(guān)注輕食店的狀況,避免水電材料的浪費,以節(jié)省成本。

其次你還可以成為企業(yè)的管理者,前提是你需要具備這個素質(zhì),例如你的領(lǐng)導(dǎo)能力很好,自身素質(zhì)很高,團隊合作能力也很好等等,當然有些輕食的項目經(jīng)驗也還是不錯的。所以基礎(chǔ)參加輕食培訓(xùn)出來后也是很好找工作的,只要學(xué)好技術(shù),找高薪工作不是難事。

其次是從制作輕食的工器具上。輕食中用到的工器具有烤箱,打蛋器,抹刀等,同樣器具也是有牌子的,有多功能的,有單的,例如烤箱不同廠制的成品,溫度使用控制上不相同,需要自己親自驗證。

其次是課程時間。輕食課程內(nèi)容深而廣,如韓式輕食滴落輕食輕食所學(xué)內(nèi)容非常的多。而參加杭州輕食培訓(xùn)的人各不相同,有些人是完全的零基礎(chǔ),有些人是自學(xué)過,有些人是相關(guān)專業(yè)方向的畢業(yè)生,基礎(chǔ)不同,所學(xué)內(nèi)容不同,課程時間不同,收費自然也不同,般兩個月的課程學(xué)費在萬以內(nèi),個月的課程在萬左右,個月的課程在萬八左右。

其次是薪資待遇高,增長空間大-近年,輕食師每年的平均薪資增長左右,我國中大城市般輕食師平均年薪在萬左右,的輕食師年薪更可達萬以上,自主創(chuàng)業(yè)年盈利更可達數(shù)十上百萬元。

其次看課程設(shè)置怎樣

其次就是我們櫥窗,櫥窗的風格要和我們店面整體的風格是相同的,而且擺放的產(chǎn)品要有標志性,吸引力,不可以隨便所以的產(chǎn)品都能放在櫥窗里展示的。般主推,主打的產(chǎn)品才會放在櫥窗內(nèi)