佛山南海西點烘焙培訓(xùn)，想多學(xué)一門知識，佛山西點培訓(xùn)對我們都是大有裨益的，緊接著就去了解下西點師和甜品師的區(qū)別，選擇學(xué)校的重要性，新手怎么做烘焙。

1.西點師和甜品師的區(qū)別

西點師，是指擁有專業(yè)西點烘焙技術(shù)的技能人才，需要具備英式、法式、德式等面包的烘焙制作技術(shù)，同時，還需懂得西點行業(yè)管理和經(jīng)營?？傮w來說，西點師是一個很廣泛的職業(yè)概念，按照工作種類的不同，又分甜品師、烘焙師、糖藝師、巧克力師傅。如果在一些大型酒店中，職業(yè)分工更加明確，就算西點師中的蛋糕師也可以分為翻糖蛋糕師、陶藝蛋糕師、手繪蛋糕師、韓式裱花蛋糕師等等。所以說，西點師是一個大的職業(yè)范圍，并且包含了甜品師。

2.選擇學(xué)校的重要性

對做蛋糕有著執(zhí)著的愛好想要學(xué)習(xí)，可以通過正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校來學(xué)習(xí)，在培訓(xùn)學(xué)校你可以想學(xué)到膩任何想要學(xué)習(xí)的技能，不會像在西點店里那樣學(xué)習(xí)之能學(xué)到皮毛，而不倒精髓。所以朋友們要記著想要學(xué)習(xí)真正的技術(shù)在店里學(xué)習(xí)不僅會浪費時間還會磨滅你的愛好。

佛山南海西點烘焙培訓(xùn)

3.新手怎么做烘焙

現(xiàn)在學(xué)習(xí)西點烘焙的人也特別多，而且對于烘焙新手來說，一些材料少、步驟簡單的方子是開始接觸烘焙時的*選擇。往往只需幾種原料，所以不用擔(dān)心記不住過多食材的毫升、克數(shù)。簡單的步驟，無需技巧就可以輕松完成作品，所以學(xué)習(xí)西點烘焙是比較簡單的，只要你努力堅持學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)起來是很快的。

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