中式烹調(diào)師職業(yè)技能等級(jí)
本職業(yè)共設(shè)五個(gè)等級(jí),分別為:五級(jí)/初級(jí)工、四級(jí)/中級(jí)工、
三級(jí)/高級(jí)工、二級(jí)/技師、- -級(jí)/高級(jí)技師。
具有一定的學(xué)習(xí)和計(jì)算能力;具有-一定的空間感和形體知覺(jué);
手指、手臂靈活,動(dòng)作協(xié)調(diào);無(wú)色盲,無(wú)嗅覺(jué)障礙和味覺(jué)障礙。
鄭州中式烹調(diào)師高級(jí)需要什么條件
-(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工證書(shū)( 技能等
級(jí)證書(shū))后,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作5年(含)以上。
(2)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工證書(shū)(技能等
級(jí)證書(shū)),并具有高級(jí)技工學(xué)校、技師畢業(yè)證書(shū)(含尚未取得畢
業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工
證書(shū)(技能等級(jí)證書(shū)),并具有經(jīng)評(píng)估論證、以高級(jí)技能為
培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)( 含尚未取得
畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。
(3)具有大專(zhuān)及以上本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū),并取得本職
業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工證書(shū)( 技能等級(jí)證書(shū))后,累計(jì)
從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上。