俗話說好馬配好鞍,再好的教學(xué)課程也離不開好的老師和方法。在教學(xué)上,【港焙】沿用貫的實(shí)戰(zhàn)驅(qū)動(dòng)方法,新增技術(shù)也將融入到多個(gè)項(xiàng)目中,學(xué)員在實(shí)戰(zhàn)過程中逐步掌握項(xiàng)目技術(shù)精髓,擁有名企線崗位的真實(shí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法,學(xué)員個(gè)人提升遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于在小公司埋頭苦干年。

俗話說理論是實(shí)踐的基礎(chǔ),中甜品的基礎(chǔ)知識,營養(yǎng)與衛(wèi)生,甜品房管理,甜品工藝學(xué),工作安全這些都是甜品當(dāng)中非常重要的理論知識。是制作方法是框架,那么理論知識就是血肉,只有有血有肉的框架才能走得更遠(yuǎn),站得更高。甜品的理論知識并不是像我們想象的那樣枯燥乏味,也有很多甜品故事在其中,聽次就讓人覺得津津有味。

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信心是零基礎(chǔ)學(xué)好甜品必備心態(tài),很多的初學(xué)者,在還沒有學(xué)習(xí)的時(shí)候就自我放棄,覺得甜品很難,零基礎(chǔ)學(xué)甜品可以學(xué)會(huì)嗎?。有些學(xué)員在報(bào)名后,進(jìn)入了學(xué)習(xí)課程,看著各種奶油甜品豐富的花型以及各種顏色調(diào)配頭就暈了,對自己沒有信心了。,不要這么心態(tài)。,學(xué)好甜品并不是難事只要細(xì)心仔細(xì)認(rèn)真。【港焙】甜品學(xué)校的甜品師憑借著自己的技藝優(yōu)勢,耐心傳授在甜品過程中的注意事項(xiàng),讓學(xué)員更快地學(xué)會(huì)核心技巧。另外教師小班教學(xué),對服