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1.怎么選西點培訓(xùn)學(xué)校
建議先去學(xué)校,打牢基礎(chǔ),再去面包房做學(xué)徒因為你什么都不懂,師傅從0開始教你,你覺得他的耐心有多大,時間有多少呢。學(xué)校的選擇上盡量選擇專業(yè)的西點院校,只有正規(guī)專業(yè)的西點院校老師的教學(xué)才會傳授更專業(yè)的西點西餐,從0基礎(chǔ)手把手教學(xué)。
2.蛋糕面包這類烘焙難學(xué)嗎
想學(xué)烘焙之前你的確定自己學(xué)烘焙是為了謀出路呢還是為了開個店面,還是學(xué)會給自己的家人做好吃可口的美食。如果你只是一時沖動,我想你學(xué)一段時間就不學(xué)了,即使學(xué)好了之后你也會放棄這門技術(shù),興趣是我們學(xué)習(xí)一個東西的動力,只有信心堅定,我想即使讓你去造飛機也沒有問題。
3.西點的市場怎么樣
現(xiàn)在每個城市對于專業(yè)的西點師來說,市場的缺口非常大,可以這樣說,你只要是專業(yè)有技術(shù)的西點師,你去應(yīng)聘至少有5家公司會聘請你,你直接做選擇就可以了。一二線城市對于西點師基本是供不應(yīng)求,所以西點這個市場是很不錯的,你只要技術(shù)到位,畢業(yè)就可以創(chuàng)業(yè)就業(yè),薪資也非常可觀。
4.學(xué)習(xí)制作蛋糕
學(xué)習(xí)制作蛋糕技能這是個不錯的選擇,至少以后有一技傍身而且前景比較廣闊的,當(dāng)然還要看個人修為。所謂360行行行出狀元,當(dāng)然你們?nèi)绻X的工資少,那你完全可以讓去找個工資高的。前提是你弟弟是否能具備這種掙高工資的能力。
5.做西點師累嗎
沒有接觸西點過來我們這邊學(xué)習(xí)的同學(xué)很多都會覺得累,很多時候要站立一天,個別甜品還需要手動打發(fā)奶油或者芝士,不小心還有可能被烤箱燙到,很多問題都會發(fā)生,但是誰讓我們真的喜歡西點呢?很多以賺錢為目的接觸烘焙的都走不遠(yuǎn),興趣愛好才是進(jìn)入這個行業(yè)*的基礎(chǔ),所以想清楚自己的目的再來決定是否做西點師,畢竟一入烘焙深似海 !
6.蛋糕烘焙課程為什么那么貴
貴有貴的道理,學(xué)烘焙需要使用原材料什么的,材料費,人工成本,各種設(shè)備損耗加起來都是一筆不小費用,況且老師都是西點行業(yè)的佼佼者,自然學(xué)費就高了,蛋糕烘焙課程有長期和短期之分,長期的話肯定學(xué)費要貴一點,但是如果你想學(xué)短期的話,費用是高低不等的,小編建議你可以去學(xué)校實地考察一下,多多對比一下,去了解一下學(xué)費,每個學(xué)校學(xué)費都是不相同的。
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