深圳寶安哪里有面包蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，遇到疑惑不要怕，深圳西點(diǎn)培訓(xùn)是你值得信賴的選擇 ，解開大家疑惑的時(shí)間到啦做烘焙辛苦嗎，男生學(xué)西點(diǎn)怎么樣，西點(diǎn)的受眾人群，翻糖蛋糕好學(xué)嗎，西點(diǎn)師前景如何，甜品和烘焙的區(qū)別，學(xué)烘焙貴不貴呢。

1.做烘焙辛苦嗎

作為一個(gè)吃貨，向烘焙師致以崇高的敬意！烘焙真的很辛苦，我這種愛好者做一次都覺得很累，但是真的很喜歡，*當(dāng)成品擺在眼前的時(shí)候，感動的想哭。所以如果你不是真的喜歡這個(gè)行業(yè)我建議你再考慮一下，比較這個(gè)行業(yè)學(xué)的東西非常多，一定要喜歡才能學(xué)的好。

2.男生學(xué)西點(diǎn)怎么樣

現(xiàn)在市場上女生做西點(diǎn)的是比較多的，女生仔細(xì)又認(rèn)真，但是男生也挺受歡迎的。因?yàn)榕猩砩系膯栴}，每個(gè)月來一次姨媽，總要一周的時(shí)間不舒服，無論在體力和精神上都分散不少。再加上懷孕和照顧小孩，麻煩多多。如果是同等條件的話，男生相對來說有優(yōu)勢。

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3.西點(diǎn)的受眾人群

烘培西點(diǎn)市場主要的顧客，基本都是比較現(xiàn)代化年輕一輩的人，我相信這個(gè)行業(yè)的受眾人群在未來的十年趨勢都不會不會老齡，還會進(jìn)一步年輕化。所以很多有技術(shù)的店面師傅如果思維不變化一直固定經(jīng)驗(yàn)的話，是會跟不上時(shí)代的。加上這幾年互聯(lián)網(wǎng)的崛起，越來越多的人開始往這個(gè)市場上發(fā)展。

4.翻糖蛋糕好學(xué)嗎

翻糖蛋糕其實(shí)沒有想象中那么難學(xué)，我覺得是很好學(xué)的。因?yàn)榇蠖鄶?shù)的造型都是通過模具來制作的，但是有一些是沒有的，需要自己的手工藝術(shù)。這時(shí)候手工的功底就很關(guān)鍵了，翻糖好不好吃主要還是蛋糕和夾心，我們國內(nèi)很多糕點(diǎn)店都的翻糖蛋糕都是磅蛋糕加巧克力甘那許，國外的話會更注重口味一些，基本都是分開做的，現(xiàn)在我們國內(nèi)翻糖技術(shù)好的一般的都在一二線城市，三線以下我覺得水平基本一般。

5.西點(diǎn)師前景如何

小編本著客觀公正的角度來說，在初期的時(shí)候活多，身累，工資少。到了中期的時(shí)候活少，心累，工資低。而在后期的時(shí)候就變成了活少，輕松，工資高。就看你能不能熬出頭了吧。老板是丹麥人，有他自己的工作室，而且還接受私房定制，我們也在一邊工作一邊學(xué)習(xí)，如果你能做到這一步，你就能成功呢。順便說句，店里加老板一共三個(gè)人，每天幾千塊是很正常的。

6.甜品和烘焙的區(qū)別

烘焙包括很多，面包，蛋糕，西點(diǎn)等等都是，甜點(diǎn)的話可能更側(cè)重西點(diǎn)，餅干之類的小食品，可以理解為甜點(diǎn)屬于烘焙。但隨著食物種類的增多，又缺乏行業(yè)統(tǒng)一的規(guī)范，廣式糖水，珍珠奶茶，芒果沙冰這些也都被稱之為甜點(diǎn)，所以烘焙和甜點(diǎn)概念界限不明顯了。

7.學(xué)烘焙貴不貴呢

學(xué)烘焙的費(fèi)用高低不等，主要看你的學(xué)習(xí)時(shí)間和學(xué)習(xí)的種類了。如果學(xué)習(xí)時(shí)間長的話，費(fèi)用肯定會更高一點(diǎn)，學(xué)習(xí)的品種比較多的話，費(fèi)用也會高一點(diǎn)，每個(gè)學(xué)校費(fèi)用是不同的，建議你去*的老牌的廚師學(xué)校去實(shí)地考察一下，然后做一下對比再去選擇學(xué)校。

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