學(xué)重慶烤魚,需要了解蘇州吃烤魚去哪里學(xué)
1.蘇州哪里學(xué)烤魚的做法,烤魚培訓(xùn)? 急!
干烤魚三年了,賺了一些錢。你要是想學(xué)我教你。正宗的*烤魚大師王華的烤魚配方。保準(zhǔn)比生意好。需要的話,我可以教給你。你是蘇州什么的啊。 到我店里,我教給你。500元就可以了。
2.蘇州地區(qū)哪里有學(xué)燒烤的。
一般好的的烹飪學(xué)校都有??!你可以好好查查啦!
3.蘇州市,哪里能學(xué)烤魚技術(shù)?多少錢加盟?
原來我是想去加盟的。得3萬多。后來我因為沒錢,就沒去。后來經(jīng)朋友介紹。在王華烤魚官網(wǎng)上買了一套烤魚技術(shù)函授光盤。 真沒想到。才280就能學(xué)會正宗的烤魚,,做烤魚 關(guān)鍵是配方好就好了。。*不要去加盟的。
4.蘇州藏書羊肉哪里吃*
姑蘇羊肉出藏書,美味盡在金雪坊。地處太湖之濱、穹窿福地的藏書鎮(zhèn),因歷來盛產(chǎn)肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)滋補的藏書羊肉而聞名中外。并享有“羊肉美食之鄉(xiāng)”的美譽。據(jù)《本草綱目》記載:羊肉具有“暖中補虛,開胃健力,滋腎氣,養(yǎng)肝明目,健脾健胃、補肺助氣”等功效。因此,常吃羊肉可以去濕氣、避寒冷、暖心胃、補元陽,對提高人的身體素質(zhì)及抗病能力十分有益。俗話說“冬吃羊肉賽人參,春夏秋食亦強身?!薄 〗鹧┓徊貢蛉庀盗惺称废颠x用優(yōu)質(zhì)山羊肉為原料,采用藏書羊肉傳統(tǒng)配方與現(xiàn)代食品工藝相結(jié)合精制而成。產(chǎn)品具有肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,香味濃郁、營養(yǎng)豐富等特點。產(chǎn)品經(jīng)真空包裝和高溫滅菌,既安全衛(wèi)生,又便于攜帶和食用,深受消費者的青睞,被評為“蘇州市名牌產(chǎn)品?!薄 √K州金雪坊食品有限公司就在蘇福路藏書鎮(zhèn)東首。公司已順利通過食品質(zhì)量安全認(rèn)證審核。公司的特色產(chǎn)品還有:八寶野鴨、荷香野鴨、醬排骨、姑蘇醬方、五香牛肉、荷包鯽魚、太湖醉魚、狀元蹄、姑蘇鹵鴨、黿汁狗肉等產(chǎn)品。不但滋味好,而且包裝精美,在華東各大超市、商場、旅游景點都十分暢銷。到藏書吃了羊肉,再來到本公司食品專賣店挑選您喜歡的精美食品,一定會讓您滿載而歸。 “藏書羊肉”始于明清時期,歷經(jīng)數(shù)百年長盛不衰,名揚江浙滬等地。每逢秋冬,遍布街頭巷尾的大小羊肉店(館)羊肉飄香,食客絡(luò)繹不絕。但長期以來,分散于各地的藏書羊肉店主推的一直是羊湯,即使是“大本營”藏書鎮(zhèn)上的羊肉店,羊肉烹飪方法也比較簡單,主要以傳統(tǒng)的紅燒和自煮為主。為提升藏書羊肉品質(zhì),培育經(jīng)典菜肴,促進“藏書羊肉”特色化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化,藏書鎮(zhèn)舉辦“藏書羊肉”美食烹飪大獎賽?! 〔貢蛉獬雒谂胝{(diào)方法獨特,秘方世代相傳,所以羊肉細(xì)嫩滑口,羊湯鮮美潤熱,香氣四溢。藏書羊肉選用的是放養(yǎng)爬坡的羊,*加工特色是去除了讓人掩鼻的腥膻味。烹調(diào)時只放鹽不加輔料,將一只羊身切成幾大塊,旺火燒開,然后撇去浮沫“出水”,放在清水中清洗,再清除鍋底的沉渣(當(dāng)?shù)胤Q為“割腳”),然后將羊肉重新入鍋再放在原湯內(nèi),旺火燒煮3小時以上,其間大、中、小火都要拿捏得當(dāng),待肉爛湯濃后即出鍋拆骨,裝至特制的方形或圓形盆內(nèi)。當(dāng)?shù)厝擞醚蛉饪梢宰龀?050種菜肴組成的“全羊宴”,紅燒、脆皮、爆炒、燒烤,不一而足?! 〔貢蛉猱a(chǎn)業(yè)協(xié)會星級示范店(館)一覽表: 序號 店(館)名稱 訂座電話 序號 店(館)名稱 訂座電話 1 開泰羊肉館 66248202 6 萬楊香莊 66937779 2 和順羊肉館 66242922 7 新月樓羊肉館 66244883 3 三星羊肉館 66242815 8 瑩明羊肉館 66242021 4 東樓羊肉館 66243717 9 東方羊肉館 66241069 5 藏書羊肉館 66242346 10 三泰羊肉館 66244252
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