最近很多人都在咨詢上海哪里學西點蛋糕,我也為大家整理了一些資料供大家參考上海哪里有學習做西點,比如蛋撻 面包 蛋糕之類的,上海哪里有學蛋糕甜點或西點的學校?學費多少?要包吃住的??
1.上海哪里有學習做西點,比如蛋撻 面包 蛋糕之類的
咖啡雪糕原 料:牛奶400克,咖啡50克,糖100克,蛋液(兩個蛋的量)。 做 法:1.把牛奶煮開離火,加入咖啡,蓋好蓋子浸泡20分鐘,然后過濾;2.把糖倒入蛋液中,使之變成白色混合液,加入溫奶調勻,在微火上不斷攪拌加熱,但不要煮開,泡沫消失,則奶已煮熟,涼后倒入冰糕調制器即可。 香蕉雪糕原 料:檸檬1個,白糖450克,香蕉750克,開水1500克,奶油450克。做 法:1.先取檸檬洗凈切開,擠汁待用;白糖加水煮沸,過濾;2.把香蕉去皮搗成泥漿,加入糖水調勻,再調入檸檬汁,待冷卻后拌入奶油,注入模具,置于冰箱凍結即成。
2.上海哪里有學蛋糕甜點或西點的學校?學費多少?要包吃住的
去餅店或點心店當學徒就可以啦,又有工資收,技藝升了就去一家更好的再當學徒
這些都是最近學員所關心的問題,希望能幫到您