現(xiàn)如今要說(shuō)學(xué)什么技能又快又沒有門檻，當(dāng)屬餐飲方面的技能，關(guān)于在石家莊周圍去哪里學(xué)做鹵肉的技術(shù)，可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。

1.鹵肉哪里學(xué)習(xí)靠譜？

創(chuàng)業(yè)是很多人都在考慮的問(wèn)題，應(yīng)該選擇什么創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，在哪干，怎么能辨別這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目靠譜等等的都是大家的疑問(wèn)。鹵味熟食是千家萬(wàn)戶老百姓的必需品，不論是老百姓日常食用，還是送禮都合適。很多人也把鹵肉熟食作為考察的項(xiàng)目，畢竟鹵菜熟食行業(yè)是剛需行業(yè)，不管怎么樣老百姓都得吃。所以小編也看上了這個(gè)項(xiàng)目，就開始多家考察，對(duì)比，今天小編就和大家聊一聊鹵肉哪里學(xué)靠譜？應(yīng)該如何選擇。1. 做鹵肉培訓(xùn)的有很多，所以我們?cè)诳疾禧u肉技術(shù)時(shí)一定要擦亮眼睛，不要被表面現(xiàn)象迷暈了眼，一定要去當(dāng)?shù)貙?shí)際考察對(duì)比，看他們有沒有強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)研發(fā)新品，保障店面后期的運(yùn)作。以及產(chǎn)品口味是否有辨識(shí)度，也可以拿他們的產(chǎn)品和你們當(dāng)?shù)?吃的鹵肉做對(duì)比。2. 鹵肉哪里學(xué)還是看鹵肉培訓(xùn)方教不教核心技術(shù)真配方，學(xué)到了真配方才能做出好吃的鹵肉產(chǎn)品，才能吸引大量的顧客，現(xiàn)在做鹵菜熟食培訓(xùn)的也很多,魚龍混雜，所以我們?cè)诳疾旒夹g(shù)時(shí)一定要慎重，要去學(xué)習(xí)真正的鹵肉技術(shù)。3. 很多人都會(huì)被地區(qū)所誤導(dǎo)，都認(rèn)為在哪個(gè)地區(qū)就在哪學(xué)習(xí)，但其實(shí)這個(gè)想法是錯(cuò)誤的，學(xué)習(xí)鹵肉技術(shù)一定別被地區(qū)所局限。不管是哪個(gè)地區(qū)找到一家靠譜的鹵肉培訓(xùn)方才是關(guān)鍵。小編當(dāng)時(shí)在我們當(dāng)?shù)乜疾鞎r(shí)也看了很多鹵肉店，碰到了一家瑞美滋醬肉世家，他家的鹵肉產(chǎn)品非常齊全，聽老板說(shuō)是在青島學(xué)的，我嘗了嘗他家的鹵肉，味道可以，而且營(yíng)銷鎖客模式吸引顧客，這種模式對(duì)于沒有開過(guò)店的新手小白來(lái)說(shuō)是非常適合。4. 我們?cè)诳疾禧u肉技術(shù)一定要看鹵肉培訓(xùn)方的學(xué)員店生意如何，因?yàn)榧夹g(shù)是同樣的，去判斷這個(gè)技術(shù)好不好就是要從學(xué)員店生意來(lái)判斷，學(xué)員店的生意好才能證明這個(gè)技術(shù)配方是好的。 以上這些就是小編的整理的關(guān)于鹵肉培訓(xùn)哪里學(xué)靠譜的內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助。據(jù)說(shuō)宋浩文師傅對(duì)鹵味熟食頗有研究，大家也可以向他咨詢。百度地圖

2.鹵菜是怎么做的 去哪學(xué)鹵菜制作技術(shù)

鹵菜是大家很喜歡的一種菜,無(wú)論是鹵肉、鹵雞翅、鹵鴨脖子、還是鹵雞蛋、鹵豆腐干等,吃起來(lái)都是那么香,百吃不厭,無(wú)論是做涼菜還是小吃,鹵菜都是大家喜歡的東西。鹵菜,是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類;川鹵在*最普遍,多以紅鹵為主。河北育英小吃培訓(xùn)中心傳授鹵菜技術(shù)培訓(xùn),鹵菜有鹵虎皮蛋、鹵雞、鹵味水豆腐等等。學(xué)習(xí)鹵菜技術(shù)可以視頻教學(xué),學(xué)習(xí)鹵菜技術(shù)也可以郵寄光盤學(xué)習(xí)。在河北育英小吃培訓(xùn)中心學(xué)習(xí),都是現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、老師一對(duì)一教學(xué)、精確比例配方、隨到隨學(xué)、入學(xué)就簽訂包會(huì)合同。每年技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、終身技術(shù)免費(fèi)服務(wù)跟蹤。河北育英小吃培訓(xùn)中心傳授*各地特色小吃技術(shù)。(王)想學(xué)鹵菜制作去哪里 哪傳授正宗的鹵菜制作 鹵菜小吃培訓(xùn) 鹵菜技術(shù)配方 河北育英小吃培訓(xùn) 石家莊小吃培訓(xùn) 河北小吃培訓(xùn) 石家莊育英小吃培訓(xùn)

3.去哪學(xué)鹵肉飯的制作技術(shù)哪里教的鹵肉飯技術(shù)好蓋飯技術(shù)

想學(xué)蓋飯技術(shù) 【培訓(xùn)周期】學(xué)會(huì)為止【上課時(shí)間】隨到隨學(xué)【上課地點(diǎn)】 河北省石家莊市談固?hào)|街與中山路交叉口東南角 臺(tái)式鹵肉飯飯要又香又韌,鹵肉要多汁,肥美而不油膩,再加上鮮脆可口的腌制醬菜,真是叫人無(wú)法拒絕。要做出這么好吃的鹵肉飯,關(guān)鍵就在于肉要先氽去腥味,再鹵得入味,哪個(gè)環(huán)節(jié)做得不到位,都會(huì)使鹵肉飯的口味打折扣。 如果您想學(xué)正宗的臺(tái)式鹵肉飯的制作技術(shù),河北育英小吃培訓(xùn)學(xué)校是您*的選擇。在這里學(xué)習(xí)入學(xué)即簽定保教保會(huì)合同!保證學(xué)員畢業(yè)后有競(jìng)爭(zhēng)力能干好!學(xué)員在本中心學(xué)習(xí)技術(shù)都是現(xiàn)場(chǎng)親自動(dòng)手操作老師手把手教學(xué)!不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止!畢業(yè)后另享受終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù)和每年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)服務(wù)!后續(xù)工作學(xué)員完全可以放心!畢業(yè)后有任何不懂的不明白的隨時(shí)撥打電話聯(lián)系老師或親自來(lái)學(xué)校解決!育英培訓(xùn)中心專業(yè)傳授*各地特色風(fēng)味小吃家常菜技術(shù)!廚師技術(shù)!面點(diǎn)技術(shù)!糕點(diǎn)技術(shù)!西餐技術(shù)!項(xiàng)目齊全!比例精確!味道鮮美!育英培訓(xùn)中心隸屬河北省婦聯(lián)!是河北省陽(yáng)光工程培訓(xùn)基地!連續(xù)多年被評(píng)為省級(jí)先進(jìn)單位省勞動(dòng)先進(jìn)集體!

4.如果不想一直在廠打工，可以學(xué)這5個(gè)技術(shù)。

我今年35歲，只上了一個(gè)*，就開始打工了。雖然年紀(jì)不大，但也算是職場(chǎng)上的老油條了。做過(guò)不少的事情，開過(guò)小超市，也擺過(guò)地?cái)?，去過(guò)工地，但大多數(shù)工作還是在廠子里面干。剛出來(lái)那幾年，這是過(guò)得比較開心的，每天下班之后，就是和老鄉(xiāng)一起打牌，回家就是玩游戲。生活沒有什么壓力，算是沒心沒肺地活著吧。1、壓力變大了不過(guò)這兩年，卻完全變了個(gè)樣子。畢竟自己混了這么多年，一個(gè)月還是拿著4000多的工資，扣除社保的話，到手的只有3000多點(diǎn)。當(dāng)初和我一起出來(lái)的同學(xué)，很少有賺大錢的，不過(guò)一年賺二三十萬(wàn)的人還是不少。平時(shí)看著他們?cè)谕瑢W(xué)群里裝逼，心里還是很難受的。開始還會(huì)去聊幾句，現(xiàn)在已經(jīng)一年多，沒在同學(xué)群里發(fā)過(guò)言了，但偶爾會(huì)去看一下你們的聊天記錄。最近我也發(fā)現(xiàn)了，在廠子里面打工是沒什么前途，更沒有上升空間。很多和我一個(gè)崗位的人，已經(jīng)40多了，在這個(gè)廠子里面干了十來(lái)年，也比我多不了幾百塊錢。我肯定不想以后和他們一樣，所以最近就想著，要么去學(xué)個(gè)有前途的技術(shù)，要么還是自己出去做生意算了。但現(xiàn)在也沒有確定好，到底應(yīng)該走哪條路，更適合我一點(diǎn)呢？3、學(xué)什么賺錢點(diǎn)*、吊塔司機(jī)大家接觸最多的，可能就是小車司機(jī)了。比如說(shuō)我們出去打個(gè)車，就會(huì)用到這樣的司機(jī)。不管是這種開小車的還是開大車的，可能經(jīng)常都要長(zhǎng)途奔襲，或者是去開滴滴的話，每天也是要工作十多個(gè)小時(shí)。在大城市的話，能拿到一萬(wàn)塊錢左右吧，在小一點(diǎn)的地方肯定不行的。不過(guò)，去開吊塔就會(huì)好很多。畢竟不需要每天不停在路上奔跑，大多數(shù)的時(shí)候，都是固定在一個(gè)地方，而且這個(gè)工種的工資還是挺高的。第二、鹵肉技術(shù)很多想做餐飲的，認(rèn)為要先學(xué)廚師，其實(shí)你把廚師學(xué)會(huì)了，找一個(gè)工作還是可以的，但是想開個(gè)餐飲店，投入還是不小的。去學(xué)習(xí)鹵肉技術(shù)，然后出來(lái)開個(gè)鹵肉店，不但投入不多，而且風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)小很多，但卻是生活中的剛需。特別是夏天的時(shí)候，很多人都喜歡鹵肉配上啤酒。像我之前上班的時(shí)候，很多老鄉(xiāng)由于一個(gè)人在外打工，每天也不想做飯，就是直接買啤酒和鹵肉涼菜。第三、貼地板裝修里面，有很多來(lái)錢挺快的工作，比如說(shuō)水泥工、瓦工、木工、電工這些，其實(shí)都挺賺錢的。但是貼地板這個(gè)工作，學(xué)起來(lái)要簡(jiǎn)單一點(diǎn)，而且也能更快出師，但賺錢也是不少的?？赡芎笃谙攵噘嶅X，還是要自己去包活才行，如果只是給別人做工，一個(gè)月賺到一萬(wàn)塊，也要要付出很多辛苦才行。像這種實(shí)戰(zhàn)性很強(qiáng)的工種，必須要找一個(gè)師傅先跟著當(dāng)學(xué)徒。第四、美容技術(shù)愛美之心人皆有之嘛，特別是女性，基本上這一輩子都是在和自己較勁，想方設(shè)法把自己變得更漂亮。美容行業(yè)包含有很多，不管是做頭發(fā)，還是面部美容、身體按摩，甚至是微整形都可以算在里面。但是在這些技術(shù)當(dāng)中，我自己認(rèn)為最暴利的還是微整形。有段時(shí)間，由于工作的需要，去專門整理了一下微整形相關(guān)的資料。發(fā)現(xiàn)里面的從業(yè)人員，來(lái)錢確實(shí)很快，而且行業(yè)發(fā)展很有潛力。第五、家電清洗一個(gè)家庭當(dāng)中，需要維修的地方其實(shí)還挺多的，不過(guò)，想要學(xué)得快，就去做家電清洗。由于不需要太強(qiáng)的專業(yè)性，一般跟著師傅跑幾次，就能夠掌握了。而且自己創(chuàng)業(yè)的話，投入也不是很大，主要就是買清洗的機(jī)器。平時(shí)就是去外面打廣告，讓更多的人知道，你在做這個(gè)業(yè)務(wù)。像這個(gè)工作，能有一些餐飲店和你長(zhǎng)期合作的話，賺錢還是很穩(wěn)定，也很輕松。上面這幾個(gè)行業(yè)，只要把相關(guān)的技術(shù)學(xué)會(huì)了，賺錢肯定會(huì)容易很多。至少比在工廠里面上班強(qiáng)太多了，而且自己創(chuàng)業(yè)的話，也算是有一個(gè)事業(yè)吧，人生也會(huì)更有奔頭。

5.學(xué)習(xí)鹵肉技術(shù)要考察哪些方面？正宗鹵肉技術(shù)去哪里學(xué)

學(xué)習(xí)鹵肉技術(shù)要考察哪些方面？熟食行業(yè)這幾年發(fā)展迅速，越來(lái)越多的朋友想乘著行業(yè)發(fā)展的東風(fēng)學(xué)個(gè)技術(shù)開個(gè)店，但是很多朋友獲取行業(yè)信息的方式不可取，所以對(duì)于自己要不要干鹵菜行業(yè)經(jīng)常搖擺，舉棋不定。很多朋友只要一有時(shí)間就問(wèn)周圍的同事、鄰居:“我想開熟食店，選某某品牌怎么樣？”得到自己心目中的答案很開心，得到不同意見自己就灰心。在此小編想問(wèn)問(wèn)這些朋友：你的同事和鄰居了解鹵菜行業(yè)嗎？你有這個(gè)時(shí)間為什么不系統(tǒng)了解熟食行業(yè)，然后選擇幾家鹵肉培訓(xùn)方實(shí)地考察一下呢？在熟食行業(yè)想要做點(diǎn)事，誰(shuí)也別聽，誰(shuí)也別信，自己到鹵菜培訓(xùn)方當(dāng)?shù)仄穱L考察才是最靠譜的途徑，但是對(duì)于初入鹵菜行業(yè)的朋友來(lái)說(shuō)，實(shí)地考察到底考察什么很關(guān)鍵。就像*一級(jí)鹵菜大師宋浩文師傅所說(shuō)：“考察鹵菜技術(shù)就和相親一樣，介紹人說(shuō)得再好，不如你親自見一面，聊一聊?！彼魏莆膸煾?0多年行業(yè)資歷，創(chuàng)立青島瑞美滋醬肉世家，說(shuō)話通俗易懂一針見血，小編很榮幸在調(diào)研過(guò)程中認(rèn)識(shí)宋師傅并學(xué)到了很多?？疾禳c(diǎn)一：品嘗口味，*兩口子一起確認(rèn)口味。學(xué)習(xí)鹵肉技術(shù)要考察哪些方面？口味是核心競(jìng)爭(zhēng)力，口味得不到顧客認(rèn)可后續(xù)所有的努力將毫無(wú)意義，但是考察口味有兩個(gè)注意事項(xiàng)：*，口味好不好不要完全按照自己的口味標(biāo)準(zhǔn)，如果是開夫妻店，兩口子一起到當(dāng)?shù)卮_認(rèn)口味比較穩(wěn)妥。有朋友不愛吃辣，有可能會(huì)盲目判斷自己當(dāng)?shù)厝瞬幌矚g吃辣鹵，這樣就會(huì)造成判斷有誤差。第二，好吃但是太小眾的口味不適合，鹵菜培訓(xùn)方的口味要經(jīng)過(guò)*范圍廣泛驗(yàn)證，看培訓(xùn)方是*開學(xué)員店還是小范圍地區(qū)開學(xué)員店，適合*普遍需求很重要?？疾禳c(diǎn)二：是否實(shí)體店師傅手把手教學(xué)，有沒有書面教材。學(xué)習(xí)鹵肉技術(shù)要考察哪些方面？熟食行業(yè)學(xué)技術(shù)看一千遍不如自己做一遍，我們學(xué)的是手藝，不可能只通過(guò)聽?zhēng)煾抵v看師傅做就能掌握。*各地的朋友都想學(xué)技術(shù)開店，但是大家基礎(chǔ)不一樣，有些沒進(jìn)過(guò)廚房，有些學(xué)歷比較低，如何確保各類學(xué)員都能完整復(fù)制師傅的口味和手藝，就要求鹵菜培訓(xùn)方將產(chǎn)品制作工藝標(biāo)準(zhǔn)化，要有書面教材提供給學(xué)員，必須是實(shí)體店師傅手把手教學(xué)，必須實(shí)體店廚房設(shè)備和學(xué)員回家開店設(shè)備一直才能讓學(xué)員回家開店馬上用上。如果使用電磁爐教學(xué)、節(jié)能灶具教學(xué)學(xué)員回家開店用普通灶具就要重新研究工藝做法，這樣的培訓(xùn)方不可取，另外做兩只雞和做50只雞是完全不同的做法，所以學(xué)習(xí)必須手把手教學(xué)并實(shí)戰(zhàn)大量做貨?？疾禳c(diǎn)三：是否教技術(shù)的變現(xiàn)能力和持久盈利能力。學(xué)習(xí)鹵肉技術(shù)要考察哪些方面？很多新進(jìn)熟食行業(yè)的朋友往往容易忽略這個(gè)點(diǎn)，一門心思把關(guān)注點(diǎn)放在技術(shù)和口味上，口味很重要，但是如何把好吃的產(chǎn)品換成錢不是隨隨便便就能做到的，所以鹵菜培訓(xùn)方是否教技術(shù)的變現(xiàn)能力很重要?？疾禧u肉培訓(xùn)方要看對(duì)方有沒有系統(tǒng)的營(yíng)銷模式和鎖客模式，有好模式同時(shí)容易復(fù)制也很重要。另外持久的盈利能力就要看鹵菜培訓(xùn)方有沒有完善的售后服務(wù)，看熟食培訓(xùn)方有沒有學(xué)員大群交流，有沒有免費(fèi)復(fù)訓(xùn)，有沒有研發(fā)能力，能不能持續(xù)提供新產(chǎn)品，這些因素直接決定培訓(xùn)方學(xué)員店后續(xù)的盈利能力。學(xué)習(xí)鹵肉技術(shù)要考察哪些方面？對(duì)于新進(jìn)熟食行業(yè)的朋友來(lái)說(shuō)，即便你什么也不懂，按照以上三點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地考察，基本也錯(cuò)不了，重點(diǎn)是多考察幾家，凡事貨比三家比較穩(wěn)妥！百度地圖

6.學(xué)鹵菜去哪學(xué)哪里教的鹵菜技術(shù)好哪里教鹵菜制作

想學(xué)鹵菜的制作技術(shù)的【培訓(xùn)周期】學(xué)會(huì)為止【上課時(shí)間】隨到隨學(xué)【上課地點(diǎn)】河北省石家莊市談固?hào)|街與中山路交叉口東南角哪里鹵菜*吃?哪里有教做鹵菜的地方?到哪里可以學(xué)做鹵菜?鹵菜涼菜技術(shù)培訓(xùn)?學(xué)鹵菜就到河北育英小吃培訓(xùn)學(xué)校。四川鹵菜,采用30多種中藥鹵制,可鹵制五香和麻辣,其味道淳正,香味濃郁,香味經(jīng)久不散,鹵制品無(wú)中藥味,吃多不膩,鹵菜也屬于快速消費(fèi)品,有投資小回報(bào)快的特點(diǎn),因而很多生意人利用此菜。想學(xué)到好吃的鹵菜的制作技術(shù)就選擇河北育英小吃培訓(xùn)學(xué)校。這里專業(yè)教授各種鹵菜的制作技術(shù)。在這里學(xué)習(xí)技術(shù)都是現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、有高級(jí)技師(苗會(huì)敏老師)任教、一對(duì)一、手把手教、單人單間授課、學(xué)會(huì)為止、配方比例精確、每年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)、終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù),重德守信是我們的宗旨。育英特色小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家集小吃傳授與技術(shù)開發(fā)、創(chuàng)業(yè)與再就業(yè)策劃為一體的綜合性餐飲學(xué)校,本?！鞍贪鼤?huì),隨到隨學(xué)”專心致力與飲食文化的傳播與推廣。特色小吃是靠品質(zhì)的統(tǒng)一性來(lái)保持“本色”,從用料到做工,都保持一致,加上不斷的在原有的基礎(chǔ)上推陳出新。本校小吃品種齊全,口味眾多,適合各地特色小吃項(xiàng)目加盟、固定店面、亦可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),是您創(chuàng)業(yè)的*,實(shí)現(xiàn)自己當(dāng)老板夢(mèng)想,我校為廣*員提供高質(zhì)量的教學(xué),一對(duì)一教學(xué),包您學(xué)到真本事,真技能,學(xué)不會(huì)再學(xué)。哪里教鹵菜制作想學(xué)鹵菜去哪學(xué)哪里教的鹵菜好吃哪里教的鹵菜最正宗哪里教的鹵菜味道好哪里教的鹵菜顧客多哪里教的鹵菜*得好哪里有專業(yè)教鹵菜的學(xué)校教的好不好小吃培訓(xùn)石家莊小吃培訓(xùn)小吃學(xué)校哪里教小吃技術(shù)哪里的小吃技術(shù)教的好我想創(chuàng)業(yè)我想學(xué)小吃河北小吃培訓(xùn)

7.新手開鹵肉店誤區(qū)

很多新手鹵友開鹵肉店，總覺得很容易，其實(shí)，作為新手來(lái)說(shuō)，剛開始往往會(huì)踩很多坑。今天分享繼續(xù)《新手開鹵肉店需要注意的8大誤區(qū)之二-------別聽信讒言，認(rèn)為只要開個(gè)店就能掙錢》。首先要說(shuō)的就是網(wǎng)上鋪天蓋地的加盟店，這些加盟商的廣告做得美輪美奐，牛皮吹得震天響。比如幾平米店，無(wú)需技術(shù)，總部全程扶持，日入2000元；0基礎(chǔ)，5天輕松掌握全部技術(shù)；還有總店配料，你只管鹵制和售賣等等，90%都不靠譜。如果你是個(gè)啥都不懂得小白，信了這些，你就掉進(jìn)坑了。大多數(shù)的加盟店或者培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，都是非常簡(jiǎn)單地教一些鹵制方法，對(duì)于鹵肉系統(tǒng)的細(xì)節(jié)根本就不會(huì)教，也許他們自己也不一定懂。他們連自己的實(shí)體店都沒有，試問(wèn)，如果你去學(xué)習(xí)了，沒有經(jīng)過(guò)實(shí)踐，又怎么知道自己學(xué)好沒有呢？做鹵肉，并不是想象的那么簡(jiǎn)單，更不是一鍋水加一包香料，然后將肉煮熟那么簡(jiǎn)單。它是一個(gè)系統(tǒng)的技術(shù)，中間有很多的細(xì)節(jié)需要做到極致，三五天想學(xué)會(huì)鹵肉技術(shù)是根本不可能的。其實(shí)，很多新手鹵友決定做熟食店往往都是憑一股沖勁兒，感覺開個(gè)熟食店就能掙錢。其實(shí)，這是非常錯(cuò)誤的。做鹵肉本身非常繁瑣，需要非常大的耐心，慢工才能出細(xì)活。但有的人是急性子，就喜歡圖快。比如，有些鹵肉你不鹵到一定的時(shí)間就是入不了味兒，但總有部分鹵友希望鹵肉的時(shí)間快點(diǎn)，鹵制的時(shí)間短點(diǎn)，于是就開大火來(lái)煮肉，片面的認(rèn)為火越大肉就熟得越快。而實(shí)際上，水的溫度*只能達(dá)到100度，你火再大都無(wú)濟(jì)于事，反而燒壞了鹵水，浪費(fèi)了燃?xì)?，而?鹵出的成品菜賣相和口感都非常差，直接影響到店鋪的生意。所以，做鹵肉你得耐著性子來(lái)。熟食行業(yè)是一個(gè)非常非常鍛煉人、磨煉人性格的一種行業(yè)。從挑選食材，清理食材，鹵制，售賣，再到接待顧客、收拾衛(wèi)生等等一大堆事都馬虎不得。尤其是接待顧客方面，每天都跟各種形形色色性格的顧客打交道，有直爽的，有斤斤計(jì)較的，有愛貪小便宜的，有急躁的，有無(wú)理取鬧的等等，這些都需要我們耐心、細(xì)致、真誠(chéng)的去處理和每一位顧客的關(guān)系，千萬(wàn)不能由著自己的性子去和顧客發(fā)生爭(zhēng)吵。開店做生意不是混江湖需要打打殺殺，做熟食店做得就是人情世故，稍有不慎，就會(huì)失去一大幫顧客。所以我說(shuō)，熟食行業(yè)是一個(gè)非常非常鍛煉人的行業(yè)。至于技術(shù)方面，你想學(xué)習(xí)什么樣的菜品和技術(shù)，或者跟營(yíng)銷大師學(xué)習(xí)什么樣的套路，這個(gè)都沒有錯(cuò)，這是你的權(quán)利。但是在學(xué)習(xí)之前，你要問(wèn)問(wèn)自己有沒有執(zhí)行力？如果自己到*沒有執(zhí)行能力，沒有自己的獨(dú)立的思考能力，你跟再牛逼的人學(xué)習(xí)都沒用。因?yàn)樗荒芙o你建議或者意見，*執(zhí)行的還得靠你自己，你自己沒有執(zhí)行能力，只是聽不去做的話，到*你什么都學(xué)不成，你想指望別人是不行的，做熟食店一定要親力親為，一定要有執(zhí)行力。*，做熟食店在技術(shù)方面，千萬(wàn)別想著請(qǐng)個(gè)師傅幫你鹵肉就能搞定，除非你是大型連鎖店或者直營(yíng)店，可以通過(guò)請(qǐng)工人來(lái)完成工作。如果你是小店或者夫妻店，永遠(yuǎn)別指望請(qǐng)個(gè)鹵肉師傅就能把你的生意做好了，趁早打消這個(gè)念頭吧。他要有這好技術(shù)，還不如自己做呢，何必給你打工呢？

對(duì)于想要學(xué)習(xí)餐飲方面的童靴，可以通過(guò)鹵肉哪里學(xué)習(xí)靠譜？，鹵菜是怎么做的 去哪學(xué)鹵菜制作技術(shù)，去哪學(xué)鹵肉飯的制作技術(shù)哪里教的鹵肉飯技術(shù)好蓋飯技術(shù)，如果不想一直在廠打工，可以學(xué)這5個(gè)技術(shù)。，學(xué)習(xí)鹵肉技術(shù)要考察哪些方面？正宗鹵肉技術(shù)去哪里學(xué)，學(xué)鹵菜去哪學(xué)哪里教的鹵菜技術(shù)好哪里教鹵菜制作，新手開鹵肉店誤區(qū)?? 也能有一些基本的了解。