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1.上海藝沁西點培訓(xùn)學(xué)校咋樣學(xué)費多少

上海藝沁職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校是北京藝沁烹飪培訓(xùn)學(xué)校設(shè)在上海的一所分校。創(chuàng)辦于上世紀(jì)90年代，是上海市勞動局核準(zhǔn)的烹飪技術(shù)培訓(xùn)單位 。餅房店長創(chuàng)業(yè)班學(xué)期: 六個月 學(xué)費: 6800 伙食費: 5元至10元不等 住宿費: 180元/月西式面點 學(xué) 期: 烘焙專修班:一個半月;西點全科班:二個月(贈歐點專修) 學(xué) 費: 1600元(烘焙專修班一個半月);西點全科班:2900元(贈歐點專修與西點工具一套)元 講授內(nèi)容: 烘焙專修班1、系統(tǒng)講授面包類:軟質(zhì)面包、法式面包、脆皮面包、丹麥面包、雜糧面包等四十余種。2、系統(tǒng)講授蛋糕類:戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、木斯蛋糕、蜂蜜蛋糕、千層蛋糕等三十八種。3、系統(tǒng)講授餅... 高級裱花 學(xué) 期: 一個月 學(xué) 費: 2200元 講授內(nèi)容: 講授十二生肖、各式花邊、色菜搭配與運用、節(jié)慶蛋糕、高型蛋糕、多層蛋糕、噴繪蛋糕、果醬蛋糕、歐式印象蛋糕、卡通創(chuàng)意、仿真造型、巧克力創(chuàng)意等。 時間安排: 小班授課，提前預(yù)約餅干造型 學(xué) 期: 7天 學(xué) 費: 1200元 講授內(nèi)容: 講授曲奇餅干、蘇打餅干、姜餅干、蒔蘿餅干、戚風(fēng)餅干、蛋白餅干、雜糧餅干、糯米餅干等. 冰沙班 學(xué) 期: 二周 學(xué) 費: 1600元元 講授內(nèi)容: 漂浮冰咖啡、拿鐵、卡布奇諾、泡沫紅茶、果汁、冰沙、水果茶、桔茶等。 精品巧克力專修班 學(xué) 期: 十天 學(xué) 費: 2600元元 講授內(nèi)容: 系統(tǒng)講授課巧克力制作工藝，巧克力小點，酒心巧克力等各種造型及裝飾。 不過我勸你還是到北京去說實話上海的西點是沒有北京的好，上海的西點是一分錢一分貨，交的錢越多他給你分配的班就越好*級基本沒什么到高級差別就出來了因為我就是在上海北京都學(xué)過所以比較清楚，交個萬把塊打個底再到大酒店去實習(xí)兩年才能算真正學(xué)成

2.上海西點培訓(xùn)學(xué)校

銅川西點培訓(xùn)學(xué)校，比較好，那里有創(chuàng)意西點制作培訓(xùn)，還有MBA管理課程，西方藝術(shù)設(shè)計課程，對學(xué)員工作或者開店都很有幫助。我就報這個專業(yè)的，地址在閘北區(qū)保德路450弄2號，021－61311136

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