要學(xué)習(xí)港式甜品,一起看下關(guān)于廣州越秀區(qū)哪里學(xué)做甜品比較正宗,
1.廣州哪里有學(xué)做甜品的
正如上邊講嘅,喺市一宮對面,門面有士多啤梨圖案嘅,上樓就OK。下邊仲有間U+WE嘅cafe。
2.廣州哪里有學(xué)做甜品的?我想學(xué)技術(shù)
廣州回頭客甜品培訓(xùn),技術(shù)專業(yè),師資雄厚,教學(xué)豐富
3.廣州黃埔區(qū) 哪里有學(xué)做甜品?
我知道喺越秀區(qū)文明路有一間教你整蛋糕喈~一樓喈門面好細(xì)要上二樓喈~建議你去睇下啦~我唔好記得喺文明路邊度~以前我喺裹度學(xué)過黑森林蛋糕~學(xué)費(fèi)加埋材料費(fèi)記得好賜喺收100蚊~宜家就唔知收幾多啦~好好加~手把手叫你~設(shè)備齊全~
4.我想學(xué)做蛋糕和甜品,但是不知道廣州哪里有這樣的地方,*是靠近越秀區(qū),天河區(qū)這
ViCOOK廚藝坊,有多家分店,天河越秀番禺都有分店,小班教學(xué),可以學(xué)自己喜歡的中西餐中西點(diǎn),包括甜品蛋糕,晚上,周末都有上課
5.正宗雞仔餅,廣州這些*糕點(diǎn)鋪我吹爆了?。?/h3>
廣州名餅雞仔餅,原名“小鳳餅”,據(jù)說是清咸豐年間廣州西關(guān)姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創(chuàng)制。挑選新鮮肥豬肉切成小粒狀,放入蒜蓉、芝麻、熟粉,再加入白糖、料酒、南乳調(diào)味,攪拌均勻,放置于冷柜中,冷藏腌制一天,這是制作雞仔餅最重要的餡料。另取面粉,加入雞蛋、豬油,放適量水揉搓成面團(tuán),置于陰涼處備用。將已入味的餡料與面團(tuán)以 8:2 的比例切成塊狀,再用手掌的力量將其壓成厚片狀,面團(tuán)平鋪于底,再放上餡料,稍作揉搓后對半切開,再切至長條形,搓勻后切成小塊狀,放置在烤盤中。以手掌的力量摁壓每個小面團(tuán),讓其變?yōu)楸馄綘睿?刷上蛋漿,放入烤箱中烤制十五分鐘,這是甘香惹味的廣式雞仔餅。如果外地人來到廣州必須帶點(diǎn)手信回去給親人朋友那就一定不能錯過它們了!這些糕點(diǎn)*我吹爆了!蓮香樓地址:地鐵2號線江南西B口“”蓮香樓這個*品牌,不用再多加介紹。百年餅家,歷史悠久,店面裝修是老西關(guān)的風(fēng)格,最出名是雞仔餅和老婆餅啦,作為手信必買的兩樣!百穗西點(diǎn)地址:地鐵2號線江南西站A口百穗西點(diǎn)算得上一家老店了,老廣州都熟悉的店?!奥槿鸽m小,五臟俱全”里面種類還是挺多的。純心餅店地址:地鐵2號線市二宮D出口原來的順意餅店,現(xiàn)在更名為純心餅店。雖然是幾平米的小店,但是口碑卻十分好。利口福地址:地鐵2號線江南西站D口利口福作為廣州酒家旗下的糕點(diǎn)店,比較出名的是月餅還有各種手信,糕點(diǎn)都是有名的粵式點(diǎn)心。明華餅店地址:地鐵2/6號線海珠廣場B口明華餅店是一家不起眼卻開了35年的*,只要你吃過明華的雞仔餅后,你會發(fā)現(xiàn)簡直雞仔餅界的神仙。美嘉華面包西餅店地址:地鐵1號線站農(nóng)講所A口美嘉華雖然不如蓮香樓出名,但1990年之前就已存在于越秀區(qū),像鄰家小店一樣陪伴著街坊長大。成珠食品店地址:南華中路209號(近海潼寺)成珠成立于咸豐年間,是開業(yè)最早的茶樓,有200多年的歷史,現(xiàn)在低調(diào)做糕點(diǎn)啦。成珠*的特點(diǎn)是堅(jiān)持手工制造,在現(xiàn)在高科技發(fā)展的世紀(jì),還能堅(jiān)持初心的餅店可不多了。像店中的雞仔餅、創(chuàng)新五仁月、鮑魚酥、牛耳朵都是招牌糕點(diǎn),完美還原了老廣州記憶的口味!說到小編自己都餓了不說了不說了今晚下班立刻買上一份
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