現(xiàn)如今要說(shuō)學(xué)什么技能又快又沒(méi)有門(mén)檻，當(dāng)屬餐飲方面的技能，關(guān)于福州哪里可以學(xué)做鹵味，可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。

1.福州哪里學(xué)鹵味技術(shù)？

我們有包括鹵菜在內(nèi)的各類食品加工技術(shù)視頻教材，四千余項(xiàng)。手把手教你各項(xiàng)食品加工技術(shù)。如需可先發(fā)目錄供你選擇。聯(lián)系郵箱dtgcjsyjs@sina.com

2.福州地區(qū)有沒(méi)有人想學(xué)做鹵味的呀,我可以上門(mén)教呀,學(xué)費(fèi)面談!

切。。。去酒樓找個(gè)師傅做學(xué)徒學(xué)多好，可以學(xué)到技術(shù)還有工資拿。跟你學(xué)還要交學(xué)費(fèi)

3.福建名小吃|泉州人都愛(ài)吃的傳統(tǒng)古早味兒，你吃過(guò)哪幾樣呢？

泉州簡(jiǎn)稱“鯉”，別名“鯉城”。北承福州，南接廈門(mén)，東望臺(tái)灣寶島，是福建省三大中心城市之一，*金融綜合改革試驗(yàn)區(qū)。泉州歷史悠久，周秦時(shí)代已開(kāi)發(fā)，更是“海上絲綢之路”的起點(diǎn)，“世界多元文化展示中心”，如此多元化、包容性極強(qiáng)的泉州，美食文化自然少不了，今天我們一起來(lái)探索下泉州隱藏著多少可人的美味小吃！【崇武魚(yú)卷】崇武魚(yú)卷是福建閩南傳統(tǒng)的特色名吃，屬于泉州名小吃之一，其主要原料為精選優(yōu)質(zhì)魚(yú)，其中又以馬鮫、鰻、鯊等*，高質(zhì)量的魚(yú)卷，烹飪方式多樣，入口柔潤(rùn)清脆，咀嚼時(shí)齒頰留香，既沒(méi)見(jiàn)魚(yú)肉，也不含腥味，有一種特有的清鮮滋味。崇武人出外探親訪友，喜歡帶上他們的特產(chǎn)魚(yú)卷，表達(dá)心意。 【土筍凍】土筍凍是閩南特色風(fēng)味小吃，泉州地帶，尤其以安海土筍凍最為出名。土筍凍學(xué)名“星蟲(chóng)”，是一種生長(zhǎng)在海邊泥土里的軟體生物。其食材單一，做工繁雜，熬煮成粘糊狀，盛出置入小盞，冷卻成凍，放置冷藏，取出即食；其調(diào)料講究，色澤灰白相間，玲瓏剔透，鮮嫩清脆，質(zhì)地柔韌，富有彈性，味道甘冽鮮美?！久婢€糊】面線糊是以泉州為發(fā)源地，而后傳至福建省的閩南地區(qū)特色小吃， “泉州名小吃”之一。面線糊系以蝦、蠔、淡菜等味美質(zhì)鮮的海產(chǎn)品熬湯，與面線煮成糊。吃的時(shí)候根據(jù)喜好添加蟹肉蝦仁等海鮮或大腸、小腸、鴨腱、豬肝、醋肉等多種配料，再撒上香菜、胡椒粉、蒜泥和酒調(diào)味，味道鮮美，清甜爽滑，具有閩南地方風(fēng)味。面線糊配油條是泉州的傳統(tǒng)早餐之一，*度很高，也可以說(shuō)是泉州的美食名片之一?！竞Ｏ牸?蚵仔煎】閩南語(yǔ)為蚵仔煎，不僅僅是泉州一道特色菜，也是閩南、臺(tái)灣、潮汕等地區(qū)經(jīng)典的傳統(tǒng)名小吃之一。是一道常見(jiàn)的家常菜、經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃，聞名于*但起源于泉州。與廈門(mén)、漳州的做法大同小異。【泉州肉粽】又叫燒肉粽，是福建特有的地方傳統(tǒng)名吃，起源于福建泉州，是泉州傳統(tǒng)的地方風(fēng)味小吃，“泉州名小吃”之一。其選料講究，配料多樣，制作精細(xì)，歷史悠久，味道香甜，油潤(rùn)不膩，色澤紅黃閃亮，以獨(dú)有的風(fēng)味，享譽(yù)海內(nèi)外。【洪瀨雞爪】洪瀨雞爪因南安洪瀨鎮(zhèn)鹵味雞爪而出名，是南安洪瀨特色小吃，也是泉州漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，“泉州名小吃”之一。由雞爪、調(diào)味粉和適量辣椒調(diào)試而成，經(jīng)過(guò)熱蒸和熱炒，吃時(shí)可蘸醋，口味微辣，口感滑韌，有越吃越上口的感覺(jué)?，F(xiàn)已研發(fā)出許多周邊鹵味，洪瀨鹵鴨名氣也不小?！緷?rùn)餅=春餅】潤(rùn)餅又叫春卷，是泉州一道傳統(tǒng)美食，是閩南特色家常小吃，用嫩餅皮包卷各種輔料，手捧著吃，口味嫩香甜潤(rùn)。潤(rùn)餅采用豬肉絲、韭菜、豆芽、筍絲、紅蘿卜等，有的還加上炒海藻、白砂糖或炒花生粉等，美味獨(dú)特。原是家庭聚會(huì)的一道重要菜品，已然成為泉州人日常生活中的風(fēng)味小吃了。感覺(jué)與廈門(mén)薄餅大同小異哦~【肉夾包】肉夾包是泉州的傳統(tǒng)面點(diǎn)，是傳統(tǒng)婚宴上必備的面點(diǎn)之一，老一輩的人叫它“虎咬獅”，也是泉州的風(fēng)味小吃之一，“泉州名小吃”之一。采用五花肉搭配高濃度的香料制成，雖外表不起眼，但肉質(zhì)鮮嫩，咸香適中。【深滬魚(yú)丸】泉州傳統(tǒng)名點(diǎn)，尤其以晉江深滬鎮(zhèn)的魚(yú)丸*代表性，具有色澤雪白晶亮，下鍋膨脹力強(qiáng)、質(zhì)地堅(jiān)韌，入口鮮美細(xì)膩、柔潤(rùn)清脆等特點(diǎn)，多吃不膩，是人們必不可少的海味佳肴，【花生湯】花生湯，又稱為“花生仁湯”，這道美食發(fā)源于泉州，而后傳至閩南地區(qū)乃至福建沿海地區(qū)。在泉州有句農(nóng)諺：“舊歷六月十九日三項(xiàng)新”，新花生就是其中之一。在泉州的婚慶、生日大大小小的慶祝場(chǎng)合都可以看到花生湯的身影，飽含著人們的美好祝愿。煮熟的花生湯表面上有小小的白油珠和花生仁浮在碗上，一時(shí)香味四溢，入口生津，富有營(yíng)養(yǎng)?，F(xiàn)在還有升級(jí)的做法是打上一個(gè)蛋花?！九Ｈ饪粔K】泉州的牛肉小吃有著非常悠久的歷史，牛肉炕塊，也是牛小吃的一種，雖談不上名小吃，但是還是小有名氣的，在泉州的牛肉店大街小巷都可以看見(jiàn)。大塊牛腿肉熬熟，吃時(shí)切成小塊加入牛骨湯，撒上姜絲和香蔥，味道非常香，湯喝起來(lái)清淡一點(diǎn)也不油膩?！菊ㄎ逑恪课逑憔硪彩侨莞挥械胤教厣拿耖g傳統(tǒng)肴饌，可祭祀可做家宴，在廈門(mén)、泉州、漳州普通家庭都會(huì)做的一道美食?！臼ǜ狻渴ǜ?，是閩南一帶風(fēng)味（以泉州、廈門(mén)出現(xiàn)居多），夏季解暑飲品。炎熱夏季若能吃上一碗正宗的石花糕，透心涼的感覺(jué)實(shí)在酣暢淋漓。入口潤(rùn)滑涼爽，美味香甜，食療兼優(yōu)，具有降火、解暑、祛熱的功效。石花糕本身無(wú)味，不可生吃，加上蜂蜜及水果等。使這碗夏季消暑佳選的石花糕更具誘惑力。（像極了四果湯、水果撈哈）一根根如粉絲狀的就是石花糕【姜母鴨】【閩南咸飯】【泉州醋肉】醋肉就是油炸肉，各地都有，但吃法有異，可以試試泉州這邊吃法哦！*美食文化可謂博大精深，工藝精湛。上述這些泉州美食中，不僅僅是地道小吃，也有可主食，可小吃，還能下飯的。這么多美食中你都吃過(guò)哪些呢？還有哪些未說(shuō)到泉州傳統(tǒng)美食，希望能留言告知，一有機(jī)會(huì)一定打卡去~（資料參考：maigoo、網(wǎng)絡(luò)）

4.請(qǐng)問(wèn)哪里有學(xué)做鹵味的？

烹飪學(xué)校??！有些較大的鹵味店也收學(xué)徒的

對(duì)于想要學(xué)習(xí)餐飲方面的童靴，可以通過(guò)福州哪里學(xué)鹵味技術(shù)？，福州地區(qū)有沒(méi)有人想學(xué)做鹵味的呀,我可以上門(mén)教呀,學(xué)費(fèi)面談!，福建名小吃|泉州人都愛(ài)吃的傳統(tǒng)古早味兒，你吃過(guò)哪幾樣呢？，請(qǐng)問(wèn)哪里有學(xué)做鹵味的？?? 也能有一些基本的了解。