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濟南教學港式甜品,想在濟南開一家果C益佰港式甜品店

日期:2021-08-28 17:26:53     瀏覽:251    來源:餐飲培訓基地
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要學習港式甜品,一起看下關于濟南教學港式甜品,

1.山東濟南甜品培訓 濟南港式甜品培訓學校哪里有?

有個心潤心甜品是學甜品的,網(wǎng)上有這家的網(wǎng)站,你百度下心潤心甜品就能找到。

2.想在濟南開一家果C益佰港式甜品店

現(xiàn)在果C益佰加盟的挺多的    我都看過好幾家了    不過他們家的東西確實好吃    

3.教你5款港式甜品做法,不用大熱天跑去“滿記甜品”啦!

鮮芋仙、滿記甜品、許留山、貓山王,這些港式甜品店的名字,想必甜品愛好者們應該都不會陌生?! 「凼教鹌肥窍愀鄢绷髅朗车拇恚雌鹩趶V東飲食中傳統(tǒng)的“糖水”,經(jīng)港人創(chuàng)新而自成一派。用新鮮水果、牛奶,和各種優(yōu)質(zhì)材料做成賣相和口味皆佳的甜品,港式甜品*的特色便在于對水果滋味的把握。港式甜品種類豐富,味道各異,但都受當?shù)厝说南矏郏?的還是:牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露、芒果白雪黑糯米?! ∑鋵嵾@么好吃的港式甜品,制作起來也是非常簡單的。01  芒果椰汁黑糯米  用料:  中型芒果1個、黑糯米100g、椰汁 150g、冰糖10g、清水800ml  做法:  1、黑糯米洗凈后,提前用冷水浸泡2小時,芒果削去外皮,將核取出,果肉切丁備用?! ?、鍋中放入芒果核,加清水,水煮沸后繼續(xù)煮2分鐘?! ?、將芒果核撈出,加入泡好的黑糯米和泡米水?! ?、小火煮約40分鐘,煮至糯米軟熟,放入冰糖。  5、用勺子不停攪拌,直至冰糖融化,倒入椰汁,攪勻后關火,放入芒果丁即可。02  榴蓮布丁  用料  牛奶130ml、淡奶油80ml、白砂糖30g、榴蓮240g、吉利丁片5g  做法:  1、開榴蓮、取肉  2、準備材料  3、吉利丁片提前放進冰水中泡軟  4、牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小鍋,小火加熱,不斷攪拌,直至白砂糖完全溶解后關火?! ?、撈出泡軟的吉利丁片,放進小鍋里的牛奶液里,充分攪拌至吉利丁完全溶化?! ?、把榴蓮果肉切成小塊,放進攪拌機。  7、繼續(xù)攪拌至牛奶液降溫至溫熱狀態(tài)?! ?、把牛奶液倒入攪拌機,攪拌均勻順滑即可?! ?、倒入小杯中(這樣大小的小杯裝可以裝成差不多6杯)  10、蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏至凝固即可。03  芒果白雪黑糯米  用料:  芒果1個、椰漿150ml、芒果冰淇淋50g、黑米100g、淡奶油30ml、細砂糖25g  做法:  1、準備好所有材料  2、黑米提前浸泡2小時以上,加入細砂糖。  3、加水沒過黑米3厘米,電飯鍋按下煮飯鍵,煮至按鍵跳起后待三分鐘重按一下,再跳起后黑米飯煮好?! ?、黑米飯涼后, 用手蘸點水,搓成圓球。  5、冰激凌和椰漿,牛奶混合,用攪拌機打出現(xiàn)泡沫。  6、輕輕倒入甜品碗里,并將泡沫輕鋪在表面?! ?、芒果對剖切成兩片,連皮切出網(wǎng)狀紋路,輕輕一掰呈現(xiàn)菠蘿形花紋?! ?、將芒果擺在碗中即可。04  楊枝甘露  用料:  芒果500g、椰漿200ml、西米100g、淡奶油100ml、西柚1/4個、白砂糖20g  做法:  1、準備好所有原料?! ?、芒果切丁,其中1/3果肉裝飾用,2/3果肉做果漿?! ?、將2/3芒果的果肉混合椰漿、淡奶油、白糖,放入攪拌機攪拌成椰奶芒果漿,放入冰箱冷藏備用?! ?、鍋中煮水,水沸后放入西米煮1分鐘,蓋上蓋子燜20分鐘。  5、西柚剝離出絲,放入冰箱冷藏備用。  6、燜好的西米取出過涼,此時西米中間還有小白點。  7、另煮一鍋水,水沸后,放入過涼的西米,繼續(xù)煮至西米幾乎完全透明盛出過涼即可?! ?、取出芒果椰汁漿,和西米混合在一起?! ?、攪拌均勻,裝入杯中,加芒果丁、西柚絲裝飾即可。05  芒果糯米滋  用料:  糯米粉150g、芒果1個、椰絲適量、牛奶250ml、玉米油25g、糖粉50g、玉米淀粉40g  做法:  1、除了芒果和椰絲所有材料倒入小盆里?! ?、攪拌均勻混合成粉漿?! ?、把粉漿上鍋大火蒸大二十分鐘,使之凝固?! ?、芒果切約2*2cm小的芒果丁備用?! ?、蒸好后的糯米粉團,稍微放涼,手上沾點水,取一塊壓扁。  6、放上一個芒果丁?! ?、像包湯圓一樣搓圓?! ?、包好的糯米團盡快滾上椰絲即可。

4.滿記甜品的香蕉班戟多少錢一份?

10元一個 個人認為榴蓮班戟(15元)和芒果班戟(13元)比較好吃滿記甜品的話,就榴蓮和芒果*鮮再推薦幾我覺得個好吃的:芒果白雪黑糯米甜甜天:25焗荔茸西米布甸:19元榴蓮布甸:19元楊枝甘露:27元糖不甩:15元

5.甜品是什么?嘗御來解說

都應該先了解時代潮流,“甜品”是一個很廣的概念,有廣式甜品(廣東人稱之為糖水)、有港式甜品(與滿記甜品和許留山甜品為代表)。尤其是甜品、飲料、時尚、休閑、健康完美結(jié)合的行業(yè)。 甜品是指各類甜食、飲品、水果調(diào)制品,是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥,大多人在犒勞自己的時候喜歡來一點甜的,忘記減肥、忘記塑身、忘記那些好看但繃著身體的華麗衣服。一般來說,喜歡吃甜食的人,脾氣都不壞,她們的壞情緒可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代謝殆盡。 粵港美食的代表:甜品、糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,具有滋補養(yǎng)生功效??梢宰鳛樘撬Y料有很多,糖水跟煲湯一樣。不同的資料具有不同的功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點,要根據(jù)不同的主資料來配搭不同的輔料,達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠,煩躁而不容易入眠時,可喝糖水,使體內(nèi)發(fā)生大量血清素,亦可助眠。 嘗御甜品培訓、甜品培訓學校、甜品培訓機構(gòu)、甜品培訓公司、甜品店、糖水店普及大街小巷,珠三角和港澳地區(qū)。廣博精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年。今天,時尚男女們從享受甜品冷飲的美味,追求果品的健康養(yǎng)顏;從享受美食,追求情調(diào)和愜意;無論是華美精致的西方甜品,還是溫潤養(yǎng)生的東方甜品,都不知不覺地進入人們生活,讓時間走得輕松,給繁忙的生活一個留白空間。80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品,有機構(gòu)通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個鄉(xiāng)村進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)。90%人把甜品作為生活中的一部分。專家分析預測報告顯示:*甜品具有以下5個消費趨勢: 1、消費季節(jié)淡化--一年四季,冷熱相宜,無淡旺季之分。 2、品牌質(zhì)量強化--消費者選購品牌更加理性,優(yōu)秀的品牌是甜品品質(zhì)的保證。 3、價格競爭激烈--大眾化價格,中低檔消費為主。 4、健康低脂需求--崇尚健康理念,美味的同時注重健康需求、低脂攝入、均衡營養(yǎng)。 5、滋補養(yǎng)顏旺銷--藥膳系列成為新寵,滋補養(yǎng)顏系列的甜品有銷量大幅度上升趨勢。 一片豐厚的市場出現(xiàn)在面前。相對于競爭日益嚴酷的普通餐飲業(yè),人們對甜品的喜好和精湛的制作技術(shù)共同促進了甜品行業(yè)的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受。甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。絕對是一個朝陽產(chǎn)業(yè),糖水甜品作為餐飲行業(yè)。市場前景非常廣的一個產(chǎn)業(yè),從各個方面都可以看出來,先看看廣東大街小巷的糖水店,就知市場潛力有多大,廣東市場遠未飽和,0.5公里內(nèi)沒有3家糖水店就不算飽和,可以預見,甜品行業(yè)將發(fā)明又一個餐飲神話。

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