無錫高級西點培訓,據(jù)了解,無錫西點是競爭激烈但又大量缺乏的專業(yè) ,小編做了一個簡答學西點前途怎么樣,做西餐累嗎,西點要怎么學呢,學西點甜品到哪里學好,學西點蛋糕到哪里學比較好,學蛋糕一般要多久。
1.學西點前途怎么樣
你要看學習西點以后的發(fā)展,你可以做一個在舒服環(huán)境辦公的西點師,或者去大公司做西點創(chuàng)意開發(fā),也可以去酒店做西點總監(jiān),西點師等崗位,也可以像我這樣積累數(shù)十年的經(jīng)驗后選擇當一個西點老師,主要取決于你的興趣,但是沒有什么后悔的,因為西點行業(yè)發(fā)展好,薪資待遇不錯就行。
2.做西餐累嗎
西點哪有苦和累這么夸張,大把的人從面包西餐轉到西點,就是看中他的輕松,還能吹空調,餐飲業(yè)里面算很舒服了對于評論,我覺得基本就是只看自己苦不看別人累,覺得西點累和苦的基本都是文職轉過來的以前坐習慣了,或者沒干過別的餐飲工種,餐飲業(yè)本來就是體力勞動,站十個小時就叫最苦了嗎,有那個餐飲工作坐著干的,餐飲里面工作環(huán)境有誰比西點更舒服的,勞動強度更低的,說開酥累的我都莫名奇妙,做面包難道不開酥嗎,羊角開酥可是更麻煩。
3.西點要怎么學呢
按照社會發(fā)展趨勢,西點近年來的前景是很好的,所以不管男生還是女生,找工作肯定是好找。關于哪里學習西點這方面,我建議是學校,去店門當學徒是比較來的,通常來說就是廉價勞動力。而專業(yè)的烘焙學校學到的東西比當學徒多得多,更加專業(yè)靠譜!
4.學西點甜品到哪里學好
甜品店學徒學習到的知識和產(chǎn)品還是相對簡單和片面的,你可以考慮到個人的長遠發(fā)展,如果想單獨做一位資深西點師傅后面能就業(yè)不錯的企業(yè),獲得更優(yōu)質的職業(yè)發(fā)展,建議你去專業(yè)的西點學校咨詢下課程,根據(jù)自己的規(guī)劃和基礎,選擇一套適合自己的課程進修,會有不小收獲。
5.學西點蛋糕到哪里學比較好
學習西點蛋糕,建議去專業(yè)的學校去學習,如果說是為了就業(yè)的話,建議選擇一個長期的會好些,學的會比較全面、系統(tǒng)、詳細哦,如果是為了自己吃的話或是為了提升下技藝,可以選擇一個短期的學習會比較的好些哦,要看自己的發(fā)展方向之類的,但是一般的話建議學長期的,對于自己未來的幫助還是很大的哦,但是不管學習的是長期還是短期的,都推薦*是去正規(guī)的、專業(yè)的、辦學悠久的學校學習下會好些,學成之后都是高薪推薦就業(yè)的。
6.學蛋糕一般要多久
學蛋糕要不了多久,每天到位認真學的話,只是學蛋糕課程大概兩周的時間就夠了,學西點和面包的時間會久一些大概一兩個月,但是蛋糕僅屬于西點里面的一個分支,所以只學蛋糕實際要不了多長時間。拿味覺藝術西點來說,成都的一個烘焙培訓,兩周的時間能完全學會蛋糕的課程,包括對各種奶油和其他材料的認識、奶油的打發(fā)等,從入門到提升,不同蛋糕胚的制作和抹胚、裱花、蛋糕裝飾的制作、調色等基礎知識,對于系統(tǒng)的可以學到淋面蛋糕、水果蛋糕、卡通蛋糕、斷層蛋糕以及特色藝術蛋糕的制作。主要是方法的講解和給時間多加練習,跟著老師的安排來兩個周學會蛋糕足夠了。
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