該位置不久的將來會由冷變熱;
健康營養(yǎng)需求上升,消費(fèi)者偏好開始傾向高纖維、低脂低塘產(chǎn)品。傳統(tǒng)蛋糕產(chǎn)品由于原料的選擇,熱量和脂肪含量高。健康生活理念的普及使得消費(fèi)者越來越重視身體健康和營養(yǎng)膳食。消費(fèi)偏好的改變促使蛋糕企業(yè)研發(fā)新產(chǎn)品,生產(chǎn)以膳食纖維和大豆蛋白為原料的蛋糕產(chǎn)品。同時注重產(chǎn)品食用的便捷性,以滿足消費(fèi)者生活節(jié)奏加速的需求。
高筋面粉1000克,糖200克,酵母10克,改良劑3克,鹽10克。
高筋面粉1000克,糖200克,酵母10克,改良劑3克,鹽10克。雞蛋2個,水550毫升,蛋牛奶漿20克。酥油100克。椰絲餡:椰絲30克,黃油10克,雞蛋半個,糖20克,沙拉醬適量。
零基礎(chǔ)小白,對蛋糕充滿熱愛
*傳統(tǒng)節(jié)假日成為新的消費(fèi)需求點(diǎn)。和民眾對端午節(jié)、中秋節(jié)等*傳統(tǒng)節(jié)日越來越忠實(shí),也促使一些傳統(tǒng)食品粽子、月餅等銷量攀升。*蛋糕企業(yè)開始瞄準(zhǔn)這一市場,推出各種新產(chǎn)品,制作節(jié)日禮盒包裝,引導(dǎo)新的消費(fèi)需求。例如:元祖推出創(chuàng)新產(chǎn)品"雪月餅"系列,銷量大幅增長,迅速占領(lǐng)高端產(chǎn)品市場。
從二線城市向四線城市蔓延,市場覆蓋范圍從沿海向內(nèi)陸輻射
有助于學(xué)員個人學(xué)業(yè),就業(yè)。
有蛋糕基礎(chǔ),想當(dāng)?shù)案鈳?/p>
雞蛋2個,水550毫升。
教學(xué)設(shè)備、師資力量是不是很好
靠近大公司、大單位和大型機(jī)構(gòu)的街道一邊;
未來人口必然增加;
老師是否很有經(jīng)驗(yàn),是否有
還可以*直接申請*專業(yè)人才管理中心的專業(yè)人才資格證書。
蛋糕愛好者,再擇業(yè)者居多
酥油100克。
附近有經(jīng)營方向相輔相成的店鋪?zhàn)鲟従印?/p>
通過中級以上的有機(jī)會由*總部推薦到*各個培訓(xùn)中心,學(xué)校任教。
教學(xué)內(nèi)容是以實(shí)操還是理論為主
小班教學(xué)還是大班教學(xué)
通過高級認(rèn)證的學(xué)員可由*總部推薦出國留學(xué)。
以后就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)有什么幫助
(二次攪拌)
(中種面團(tuán))
(奶水的配比是1份奶粉加9份清水。)
(采用中種法制作的軟歐面包黑眼豆豆)
(蛋糕技術(shù)總監(jiān))高級蛋糕培訓(xùn)師;曾就職于喜來登五星級酒店,臨空皇 冠假日五星級酒店等;高端酒店擔(dān)任蛋糕部主管。2005年,榮獲*蛋糕大賽華北賽區(qū)蛋糕第 一名;*蛋糕大賽"海融杯"蛋糕藝術(shù)主題賽創(chuàng)意獎;第屆"蛋糕*杯"蛋糕組比賽一等獎;豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),活躍的教學(xué)風(fēng)格,以實(shí)操性教學(xué)為主,針對性的指導(dǎo)輔導(dǎo)使王老師備受學(xué)員的歡迎。
(微信朋友圈蛋糕曬圖,微信銷售)