無錫學(xué)習(xí)西點師的培訓(xùn)學(xué)校，哪家專業(yè)比較強(qiáng)，來無錫西點會給你明確的方向 ，具體內(nèi)容，小編進(jìn)行了具體分析學(xué)西點前途怎么樣，西點分類的具體介紹，西點的分類有哪些。

1.學(xué)西點前途怎么樣

你要看學(xué)習(xí)西點以后的發(fā)展，你可以做一個在舒服環(huán)境辦公的西點師，或者去大公司做西點創(chuàng)意開發(fā)，也可以去酒店做西點總監(jiān)，西點師等崗位，也可以像我這樣積累數(shù)十年的經(jīng)驗后選擇當(dāng)一個西點老師，主要取決于你的興趣，但是沒有什么后悔的，因為西點行業(yè)發(fā)展好，薪資待遇不錯就行。

2.西點分類的具體介紹

最基本的是蛋糕類：蛋糕是西點中塊形較大的一類產(chǎn)品，它具有組織松軟、香甜適口、裝飾美觀等特點。其次是面包類：面包是以小麥粉為主要原料并經(jīng)過烘焙加工而成的，面包因制作工藝不同所以會導(dǎo)致口感不一，有的較為蓬松柔軟的，也有的較為酥脆干硬。

3.西點的分類有哪些

西點品種繁多，要全面了解西點的品種概況，必須先了解西點的分類情況。就目前來說，對于西點的分類暫且還沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，但是在行業(yè)及教學(xué)中大多數(shù)是通過西點的加工工藝和胚料性質(zhì)將其分為蛋糕類、混酥類、清酥類、面包類、泡芙類、餅干類、冷凍甜食類以及巧克力類等。

無錫學(xué)習(xí)西點師的培訓(xùn)學(xué)校

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