無錫西點培訓哪里好,時代在進步,無錫西點越來越受歡迎,請了解做西點烘焙復雜嗎,成為一名西點大師要多久,女生學西點烘焙怎么樣,學蛋糕裱花要多長時間。
1.做西點烘焙復雜嗎
我算是行里人吧,這個東西不復雜。更多是熟練技工的活。全靠多做多練,外加多交流學習同行。對學歷和基礎要求不高。 問題是學了以后干啥用,家庭條件好當個業(yè)余愛好,要以此為生作為謀生手段建議你多去烘焙店或食品廠家待幾天,看看自己是否有志從事這行。這個行業(yè)也在兩極分化,一是工廠化,走規(guī)模量產(chǎn)道路,產(chǎn)品也在豐富,不再是簡單的餅干面包。一是高端化,走小巧精致禮品概念更多,但對業(yè)主的資源要求更高。
2.成為一名西點大師要多久
我講講我身邊的一個朋友把,雖然不是什么很厲害的大師級別,但也算是一個小有成就的西點師了。她是剛開始找個個學校花了好多錢學習,然后出來跑到上海工作,因為她覺得大城市能學到更多,達到 更高的水平。工作幾年之內(nèi)自己或者公司斷斷續(xù)續(xù)報名了很多不同的提升班,然后學習別人店鋪的經(jīng)營管理之類的。然后自己還到處旅行,我覺得挺好的,她現(xiàn)在回家了,然后自己在籌備開自己的蛋糕店。

3.女生學西點烘焙怎么樣
現(xiàn)在是一個技術時代,女生選擇學習烘焙是很不錯的選擇,西點師是一個需要耐心和審美的工作,而且不接觸油煙,每天的工作環(huán)境充滿溫暖切甜蜜的,如果學會西點烘焙技術,不想打工可以考慮開一個私房或者工作室都是很不錯的選擇!不建議去當學徒,很累很辛苦,去找一家專業(yè)的學校去學習,老師手把手教你,*是上市公司品牌,師資力量強的學校。
4.學蛋糕裱花要多長時間
我們學校剛開的裱花課,烘焙和甜品已經(jīng)結課了。今天*天學裱花。1個小時學會了抹胚。只是抹個胚子。不熟練,老師教完后,15~20分鐘才抹成。老師說,專業(yè)的裱花師如果抹植脂奶油2分鐘一個穩(wěn)妥妥,如果是動物奶油大概5分鐘一個。我們的裱花課程大概是3個月。每天6個小時的課程??梢詮?到完全熟練,也就是一個人做出成品蛋糕?;舆€是蠻多的。
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