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經(jīng)濟(jì)學(xué)中主張,價(jià)值、成本決定價(jià)格,正是因?yàn)槲鼽c(diǎn)烘焙培訓(xùn)的成本高,價(jià)值高,價(jià)格才會(huì)比較高,反之不成立?,F(xiàn)階段西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的成本主要包含以下幾個(gè)部分:
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按西點(diǎn)烘焙的坯模做法分類:直胚、圓胚、方形胚、心形胚。西點(diǎn)烘焙常見的學(xué)習(xí)種類戚風(fēng)西點(diǎn)烘焙、海綿西點(diǎn)烘焙、布丁西點(diǎn)烘焙、慕斯西點(diǎn)烘焙、花卉類西點(diǎn)烘焙、生肖、人物西點(diǎn)烘焙制作、芝士西點(diǎn)烘焙等;
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相比于汽修終日面對(duì)油膩膩的各種零部件,計(jì)算機(jī)每天對(duì)著電腦,久坐頸椎、肩椎各種職業(yè)病隨之而來的這些情況,西點(diǎn)烘焙師的工作環(huán)境優(yōu)雅,也沒有什么壓力。