隨著生活水平的提高,現(xiàn)在越來越多的人比較關(guān)注營養(yǎng),健康,養(yǎng)生。針對這方面學習什么技能比較好呢?下面我們通過營養(yǎng)師都學什么內(nèi)容可以了解到公共營養(yǎng)師學習的內(nèi)容主要有什么,公共營養(yǎng)師學習的內(nèi)容是什么,公共營養(yǎng)師的學習內(nèi)容是什么 我想多學一些中醫(yī)養(yǎng)生有用嗎,社會上的營養(yǎng)師有多沒用?,營養(yǎng)師學習內(nèi)容包括什么?,營養(yǎng)師要學哪些內(nèi)容??的詳細內(nèi)容,讓自己擁有一技之長。
1.公共營養(yǎng)師學習的內(nèi)容主要有什么
公共營養(yǎng)師學習的內(nèi)容主要有:營養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。 我的朋友就是在世紀合眾學的,現(xiàn)在已經(jīng)考了二級證。
2.公共營養(yǎng)師學習的內(nèi)容是什么
公共營養(yǎng)師學習的內(nèi)容主要有:營養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。我的一個朋友就是在世紀合眾學的營養(yǎng)師,他們還給推薦就業(yè)了。
3.公共營養(yǎng)師的學習內(nèi)容是什么 我想多學一些中醫(yī)養(yǎng)生有用嗎
公共營養(yǎng)師 培訓對象: 公共營養(yǎng)師資格考試的培訓對象主要是:幼兒園保健醫(yī),學校校醫(yī),醫(yī)療機構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護人員,集體飯?zhí)?,健身中心教練,食品保健品企業(yè)營養(yǎng)從事人員,食品檢測監(jiān)督人員,企事業(yè)單位準備從事本職業(yè)的人員等。 學習內(nèi)容: 公共營養(yǎng)師學習的內(nèi)容主要有:基礎(chǔ)營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補理論、中醫(yī)營養(yǎng)評價、食品衛(wèi)生學、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應(yīng)用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。 通過考試,成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師*證。 職業(yè)概況 公共營養(yǎng)師是*勞動部頒布的第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓,通過*考試認證,取得從業(yè)資格(勞部發(fā)[1994]98號文件第六條規(guī)定“勞動部負責以技能為主的鑒定和證書的核發(fā)與管理”),從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的特殊職業(yè)者,是促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。 目前,我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務(wù)。 申報條件 (一)助理公共營養(yǎng)師(*三級) 1. 高中或中專學歷,有3年以上工作經(jīng)驗。 2. 大專以上學歷,非醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè),連續(xù)從事工作2年以上。 3. 大專以上學歷,醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè),連續(xù)從事工作1年以上。 4. 中專以上學歷,醫(yī)護、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè),連續(xù)工作2年以上。 (二)公共營養(yǎng)師(*二級) 1. 中專以上學歷,醫(yī)護、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè),連續(xù)工作 6 年以上。 2. 大??埔陨蠈W歷,醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè),連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。 3. *本科以上學歷,醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè),連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。 4. 大專以上學歷,非醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè),連續(xù)工作6年以上。 5. *本科以上學歷,非醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè),連續(xù)從事工作4年以上。 (三)高級公共營養(yǎng)師(*一級) 1. *??埔陨蠈W歷,醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè),連續(xù)從事工作6年以上。 2. *本科以上學歷,醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè),連續(xù)從事工作4年以上。 3. *本科以上學歷,非醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)畢業(yè),連續(xù)從事工作8年以上。 鑒定方式 分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分,其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題,采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用,采用紙筆作答??荚嚥捎冒俜种?,60分及格。 其中,公共營養(yǎng)師還須進行綜合評審。 具體考評辦法: 1、按規(guī)定的時間完成規(guī)定學習學時; 2、領(lǐng)取準考證。 3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。 4、理論考試、技能考試均達60分以上者,由勞動和社會保障部教育培訓中心頒發(fā)崗位培訓證書。 5、有一科達不到60分者,視為不及格,下次重新申報補考。 資格認證 由勞動和社會保障部統(tǒng)一鑒定,鑒定合格者按照有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一核發(fā)相應(yīng)等級的《*人民共和國證書》,此證書*通用。 助理公共營養(yǎng)師頒發(fā)*三級證書,公共營養(yǎng)師頒發(fā)*二級證書,高級公共營養(yǎng)師頒發(fā)*一級證書。
4.社會上的營養(yǎng)師有多沒用?
今年9月份參加ACI國際營養(yǎng)師考核,看了一下卷子,拍了幾張圖片,簡直要吐血了,不知道出題的人考這些有什么用。沒有真正實用的營養(yǎng)學知識,真的很害人害己。
5.營養(yǎng)師學習內(nèi)容包括什么?
公共營養(yǎng)師是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓,通過*考試認證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學與科研工作的特殊職業(yè)者。臨床營養(yǎng)師:就是臨床營養(yǎng)執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格,衛(wèi)生部的營養(yǎng)師這一專業(yè)職稱,限于醫(yī)院內(nèi)從事營養(yǎng)工作的醫(yī)務(wù)人員。享有處方權(quán)。營養(yǎng)保健師:是人事部*人才流動中心和*保健協(xié)會推出的資格認證。而公共營養(yǎng)師是包含臨床和營養(yǎng)保健師的,是社會市場比較需求以及認可的,公共營養(yǎng)師就業(yè)方向主要有:1、診所營養(yǎng)師: 通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構(gòu) 工作,負責確診病人的營養(yǎng)問題,列出保健計劃,并監(jiān)督飲食變化的有效性?! ?、餐飲服務(wù)健康管理師 營養(yǎng)師加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè),使得不管是一 日三餐還是零食小點都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟地預(yù)備和配送?! ?、營養(yǎng)咨詢師: 為個人、機構(gòu)、商務(wù)組織提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的 專家建議,這類營養(yǎng)師一般在專業(yè)咨詢機構(gòu)工作。 4、公共保健營養(yǎng)師:在社會公共保健領(lǐng)域和社會服務(wù)*工作,負責了解大眾的營養(yǎng)需求,確認社 區(qū)中的營養(yǎng)問題,提出營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略,并向其它公眾*、專家和公眾提供訊息與咨詢服務(wù)?! ?、商務(wù)領(lǐng)域中的營養(yǎng)師: 多為食品和制 藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。營養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導進行研究,對管理和市場提出專家性意見,促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場?! ?、研究性營養(yǎng)師: 通常在*、保健機構(gòu)和企業(yè)工作,負責制定研究項目的計劃并執(zhí)行。這些項目能從根本上提高醫(yī)療護理水平,節(jié)約餐飲服務(wù)成本。公共營養(yǎng)師的就業(yè)主要有六個方向,為餐飲單位或單位食堂把關(guān)、做營養(yǎng)品企業(yè)營養(yǎng)顧問或培訓師、美容營養(yǎng)顧問、減肥營養(yǎng)顧問、超市營養(yǎng)顧問、成為私人營養(yǎng)顧問。公共營養(yǎng)師的主要職責就是提供健康、營養(yǎng)的配 餐服務(wù)。其中,就超市營養(yǎng)師職責而言,首先需要為超市食品制作中西醫(yī)結(jié)合的食品營養(yǎng)標簽;其次,為顧客提供食物儲藏及營養(yǎng)價值咨詢;第 進行四季養(yǎng)生配餐指導等。減肥營養(yǎng)師、私人營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師等其它各個行業(yè)特色技能崗位也有相應(yīng)的服務(wù)內(nèi)容及流程。公共營養(yǎng)師的工作內(nèi)容相當多元化,既要懂得中、西醫(yī)營養(yǎng)知識,又要懂食品衛(wèi)生、食品加工工藝,還要掌握營養(yǎng)基礎(chǔ)知識和人體健康的衛(wèi)生知識。從就業(yè)的角度來 看,公共營養(yǎng)師的需求領(lǐng)域相當廣泛,機關(guān)、團體、社區(qū)、幼兒園和企事業(yè)單位都有公共營養(yǎng)師崗位需求。
6.營養(yǎng)師要學哪些內(nèi)容
一、學習對象1、從事食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營,食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測等機構(gòu)的相關(guān)崗位;2、醫(yī)院營養(yǎng)保健科室人員、相關(guān)臨床科室人員;3、學校、幼兒園、機關(guān)、企事業(yè)機構(gòu)負責膳食工作或從事營養(yǎng)與健康教育工作的人員;4、為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運動員、家庭提供營養(yǎng)教育、輔導、指導等服務(wù)者;5、在高等院校從事營養(yǎng)食品教學、科研,及營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課老師;6、從事健身房、美容機構(gòu)、社區(qū)、體檢中心的營養(yǎng)指導者;7、有志于全職或兼職從事營養(yǎng)健康工作或?qū)I養(yǎng)、保健、健康知識有濃厚興趣,希望系統(tǒng)學習者;8、營養(yǎng)學、醫(yī)學、護理、食品、生物、烹飪、酒店等相關(guān)專業(yè)的*畢業(yè)生;9、有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會精英人士;10、針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作者,或是自身想提升營養(yǎng)健康意識的人群。二、學習內(nèi)容1、理論部分:包括醫(yī)學基礎(chǔ)、營養(yǎng)學基礎(chǔ)、各類食物營養(yǎng)及膳食結(jié)構(gòu)。2、實操部分:包括各類人群的營養(yǎng)配餐,疾病營養(yǎng)、體力活動測評及運動方案設(shè)計、體重控制、女性營養(yǎng)保健、食品選購、營養(yǎng)標簽解讀、中醫(yī)養(yǎng)生食療等。三、學習效果通過系統(tǒng)的學習能對各類人群進行營養(yǎng)咨詢和指導,能科學選購食物及包裝食品,掌握烹飪營養(yǎng)知識與技能,會設(shè)計運動方案,會辨別各類人的體質(zhì)并對癥進行食療及食補等。能將營養(yǎng)理論充分的運用到工作和生活中,從而改善自身、家庭及服務(wù)人群的健康狀況。
通過以上的講解,您肯定已經(jīng)對營養(yǎng)師都學什么內(nèi)容有所了解了,如果還有什么不明白的可以,歡迎咨詢我們客服,為您詳細解答。