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有定蛋糕西點基礎的人,選擇學蛋糕西點師是比較有優(yōu)勢的。般來講,他們的體式是沒問題的,需要著重提高的就是專業(yè)知識和技能,經過專業(yè)老師的指導,能力提升是很快的。培訓結束之后,基本上都可以達到專業(yè)蛋糕西點師的水平。
有人聽學費要K?也太貴了吧。
有了上面的學習思路,接下來就是學習具體的裝飾技巧和手法了,這些內容在港焙蛋糕西點培訓課程中都羅列清楚了,并且,學校給予學員足夠的練習機會,保證學員們能夠學得手扎實的蛋糕西點基本功,畢業(yè)后輕松應對各種工作要求。
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有大量的時間,可以查看每位老師的職業(yè)背景,在技術型的行業(yè)里,好的技術,就是集中在少數師傅的人手中。所以*人就喜歡混圈子,慢慢的結識些行業(yè)內有名望的大師,但這也需要機緣與時間。