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1.西點烘焙的設備

西點烘焙的設備也是有很多種類的，其中包括烘烤爐：它也是制作西點中必不可少的設備，在產品坯料成型后，必須將其送入烤箱烘烤，以使產品成熟、成型并具有固定的顏色和風味。常用的烤箱是使用電能作為熱源，此外還有燃氣烤箱、天然氣烤箱和燃油烤箱。

2.西點烘焙的市場前景如何

隨著經濟的發(fā)展和國民收入的提高，不少國外大型西點連鎖店陸續(xù)進入*市場。目前西點不僅存在于一二三線城市，就連一些小城鎮(zhèn)也逐漸開始滲透，進入烘焙食品大眾消費時期。而且烘焙產品的覆蓋面比較廣泛，所以市場需求只會越來越大。

3.西點創(chuàng)業(yè)需求人群的課程時間安排

針對這類學員，短期創(chuàng)業(yè)班時長一般為2-3個月，當然有基礎且以技術提升為目的的學員另當別論，都會針對性推出訂制課程。而零基礎的學員，性價比*的課程選擇則是2-3個月的全能課程，與就業(yè)課程不同的是，創(chuàng)業(yè)班學員所學習的產品較為基礎，產品種類也較少并結合時代流行趨勢編排的創(chuàng)業(yè)產品課程。

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綜上所述的西點烘焙的設備，西點烘焙的市場前景如何，西點創(chuàng)業(yè)需求人群的課程時間安排，可做參考。以上內容都是個人經歷以及身邊朋友經歷的經驗分享給大家希望能幫到到家。金華蛋糕培訓哪好

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