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去蛋糕西點(diǎn)烘焙店做學(xué)徒每天工作很長(zhǎng)時(shí)間,而且大多數(shù)的時(shí)間是干些整理廚房、搬運(yùn)貨物、幫忙擺產(chǎn)品等雜瑣的事情,這些工作浪費(fèi)了我們大量的時(shí)間和精力,實(shí)際跟著師傅學(xué)蛋糕西點(diǎn)烘焙蛋糕西點(diǎn)烘焙制作的時(shí)間少之又少,可能在蛋糕西點(diǎn)烘焙店學(xué)一個(gè)月,你連蛋糕西點(diǎn)烘焙基礎(chǔ)的打面都不會(huì)。

去參觀學(xué)校時(shí),看學(xué)員人數(shù),多就說(shuō)明好。

去蛋糕西點(diǎn)烘焙店學(xué)還是培訓(xùn)學(xué)校學(xué)私房蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班

正確的劃分是:甜蛋糕西點(diǎn)烘焙、歐包、丹麥蛋糕西點(diǎn)烘焙、吐司、法式蛋糕西點(diǎn)烘焙應(yīng)該屬于一類課程。不管是為了就業(yè)上班的同學(xué),還是開店鋪的同學(xué)都應(yīng)該學(xué)。好像就業(yè)班的同學(xué)就要學(xué)得少些,就要差一個(gè)等級(jí)是不對(duì)的,因?yàn)槿绻粫?huì)做,試問(wèn)怎么去上班啊?

去門店的90%都學(xué)不到什么技術(shù),首先師傅不大愿意教,怕教會(huì)了你,自己就沒飯吃了;其次老板不想你快速學(xué)成然后走人;所以一直找不重要卻繁瑣的事給你做,做到讓你累的沒時(shí)間休息,這樣看來(lái)偷學(xué)都困難;去學(xué)校老師手把手教學(xué),沒有基礎(chǔ)也能學(xué)會(huì)

正是因?yàn)槿绱爽F(xiàn)在很多人都會(huì)選擇接受蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn),接受培訓(xùn)之后,就可以憑著自己的能力,擁有屬于自己的店面,為自己將來(lái)打好基礎(chǔ)。那么在如此多的蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)當(dāng)中,如何選擇適合自己的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)呢?

另外跟其他蛋糕西點(diǎn)烘焙學(xué)校不同的是,在【港焙】蛋糕西點(diǎn)烘焙學(xué)校,有豐富的材料供你使用和練蛋糕西點(diǎn)烘焙,你不必因?yàn)椴牧系氖褂美U納所謂的材料費(fèi),也不必因?yàn)閾?dān)心額外附加的費(fèi)用而不敢全力嘗試,因?yàn)樵凇靖郾骸康案馕鼽c(diǎn)烘焙學(xué)校,老師和學(xué)校所關(guān)注的是學(xué)員的學(xué)蛋糕西點(diǎn)烘焙成果,這是一個(gè)讓你能夠踏踏實(shí)實(shí)學(xué)蛋糕西點(diǎn)烘焙真本事的學(xué)校。

正所謂大道至簡(jiǎn),市場(chǎng)上所有的精致蛋糕西點(diǎn)烘焙都是由基礎(chǔ)一點(diǎn)點(diǎn)演變的,基本功越扎實(shí),后期創(chuàng)新能力也就越強(qiáng)。

正所謂青出于藍(lán)勝于藍(lán),在老師的考察上,不僅僅要技術(shù)過(guò)硬,還要擁有一定的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)教師團(tuán)隊(duì)中是否擁有的教師也是考察一個(gè)實(shí)力的標(biāo)準(zhǔn)。因此,對(duì)比老師的時(shí)候,如:一般都是從資歷、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、從業(yè)年限和脾氣性格等多方面了解。

另外就是蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng),針對(duì)不同基礎(chǔ)以及不同要求的學(xué)員,學(xué)校一般都設(shè)置有一個(gè)月、兩個(gè)月/個(gè)月、等多個(gè)專業(yè),這些專業(yè)因?yàn)閷W(xué)蛋糕西點(diǎn)烘焙周期不同,周期不同用的材料和人力物力成本要多,所以學(xué)費(fèi)的價(jià)格也是不一樣的。

正是在這樣的學(xué)蛋糕西點(diǎn)烘焙環(huán)境中,通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)化的學(xué)蛋糕西點(diǎn)烘焙過(guò)程,學(xué)蛋糕西點(diǎn)烘焙讓我們更快成長(zhǎng),變得更加!杭州【港焙】,因?yàn)闊釔?所以選擇!

正所謂"做到老,學(xué)到老",創(chuàng)新是蛋糕西點(diǎn)烘焙行業(yè)的發(fā)展的靈魂,古往今來(lái),有多少蛋糕西點(diǎn)烘焙、技法流傳了下來(lái),又有多少被埋沒在歷史的長(zhǎng)河?每個(gè)發(fā)展階段都有都有它流行的蛋糕西點(diǎn)烘焙,能夠引領(lǐng)這個(gè)時(shí)代的潮流,才是真正的贏家。

可先知曉就業(yè)政策,更好的享受政策福利。

目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)于蛋糕西點(diǎn)烘焙師的需求量巨大,根據(jù)《2020年*雇主需求與技術(shù)人才供給報(bào)告》顯示,蛋糕西點(diǎn)烘焙師在*32個(gè)主要城市的平均薪酬為7397元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他崗位。所以蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班畢業(yè)之后不用擔(dān)心不好找工作,畢業(yè)即就業(yè),高薪工作馬上來(lái)。

另外現(xiàn)在薪資待遇方面,蛋糕西點(diǎn)烘焙可謂是高薪行業(yè),剛畢業(yè)在一線城市基本上很容易找到一個(gè)5000左右的工作,工作半年或一年基本上在8000左右不成問(wèn)題,隨著閱歷經(jīng)歷的增長(zhǎng),工資會(huì)越來(lái)越高的,以后自己開一個(gè)屬于自己的蛋糕西點(diǎn)烘焙店都是可以的。

另外學(xué)校就業(yè)有,只要學(xué)校合格畢業(yè)的學(xué)生學(xué)校就推薦一份好的工作,保證學(xué)生的就業(yè)。而且在杭州這樣一個(gè)以蛋糕西點(diǎn)烘焙為主的城市,就業(yè)情況是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)