我想學(xué)蛋糕去哪個學(xué)校 深圳學(xué)蛋糕裱花?
學(xué)蛋糕好就業(yè)嗎?就業(yè)情況是好是壞可以直接反映出學(xué)習(xí)效果,通過評判每年學(xué)員的就業(yè)率可以大致了解到,該校畢業(yè)的學(xué)員技術(shù)掌握如何,是否的確能夠?qū)W到扎實的專業(yè)技術(shù)。另外,還要了解畢業(yè)學(xué)員一般都就職于哪些企業(yè),這樣可以幫助你更好地定位自己的未來。
專業(yè)烘焙培訓(xùn)學(xué)校哪里好?70%以上的人都選擇焙極熊烘焙培訓(xùn)學(xué)校,你也不妨來這里看看,了解一下烘焙課程,學(xué)一門技術(shù)成就一份事業(yè)。
我想學(xué)蛋糕去哪個學(xué)校 深圳學(xué)蛋糕裱花?目前選擇好一個行業(yè)在自己年輕的時候就開始為好,不要等著自己邁入而立之年再開始自己的人生,盡早的接觸這個行業(yè),越早的學(xué)習(xí)以后的成就才會更加的大。
初高中畢業(yè)的同學(xué)頭腦靈活,動手能力強,善于接受新鮮事物,正是學(xué)習(xí)焙極熊西點技術(shù)的好時節(jié)。而西點的制作恰好需要大量的實操實練和新穎的創(chuàng)意,相信*畢業(yè)的同學(xué)可以很好學(xué)習(xí)這門技術(shù),將來勝任各項西點行業(yè)的工作。
用料
| 蛋黃 | 4個 |
| 牛奶 | 600克 |
| 細(xì)砂糖 | 25克 |
| 玉米淀粉 | 60克 |
| 芝士 | 1片 |
烤芝士奶塊的做法
具體操作??
1??雞蛋黃?白砂糖?牛奶?淀粉放在鍋里攪拌均勻
2??開小火煮,加入芝士片,熬至奶酪狀(就是很濃稠的狀態(tài))
3??倒入模具里面(我用的方型,也可以用圓形,圓形切三角狀),放進冰箱冷藏1小時以上,不得少于一小時。
4??烤箱230度預(yù)熱10分鐘
5??取出奶塊,切塊擺入烤盤,把剩余的一個雞蛋黃用刷子均勻的刷在奶塊上。
6??230度烤15分鐘,后幾分鐘注意看奶塊的成熟程度,不能烤過了。(因為每個烤箱脾氣不同)鍋內(nèi)放得下
拍了一段非常有趣的視頻
