.系統(tǒng)掌握西點、港式西點、西點基礎知識,西點飲品的制作,并能在此基礎上創(chuàng)新。

1.先將材料(1)依次加入攪拌機,慢速攪拌均勻。

1.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

1.消費者消費能力不斷提升,市場進入高速成長期

1.小班教學,學習全程親手操作,包學會;教學全程使用高端進口材料,真正的做到健康無添加,拒絕使用替代材料,保證學員能將學校所學產(chǎn)品直接搬到店里賣;

1.學西點,除了關注多少錢,關鍵要看課程設置合不合理

1.要有明確的創(chuàng)作意圖

1.一定要選擇正規(guī)的培訓機構:人們參加西點制作培訓首先要做的事情就是選擇培訓機構,由于現(xiàn)在西點制作非常搶手,所以現(xiàn)在相關培訓機構的數(shù)量也是眾多的,所以人們一定要選擇一家有營業(yè)資質(zhì)并且在行業(yè)內(nèi)口碑比較好的培訓機構,如果對這方面的信息不是很了解,可以去咨詢一下西點行業(yè)專業(yè)人士的意見。

1.硬件設施

1.油酥材料混合成團,油皮材料揉徹底,靜置十五分鐘;

1.有多年就業(yè)及教學經(jīng)驗的師資力量

1.原料:牛奶,淡奶油,戚風西點胚,黑巧克力,吉利丁片,砂糖,糖粉,可可粉;

1.浙江正規(guī)培訓院校,并且就業(yè)局指定職業(yè)技能培訓學校,浙江【港焙】西點培訓

1.制作技術先進

1.主料中的所有材料放入西點機內(nèi),執(zhí)行和面程序。同時將黃油切薄片在室溫下軟化

1:根據(jù)地區(qū)不同,消費水平不同而不同:。

①:使用面粉的種類。

10、就業(yè)有,學生畢業(yè)免費推薦就業(yè),安置到西點連鎖店或者賓館、酒店就業(yè)。所有需要開店創(chuàng)業(yè)的學生,學校專業(yè)教師將全程指導您開店策劃,學校有改良新品種,終身免費更新及時提供技術支持。就業(yè)后學校實行跟蹤服務制度,為學生創(chuàng)造跟多更好的就業(yè)機會。

10、預熱烤箱130度,5分鐘左右,放到倒數(shù)第二層(不是中層,三層烤箱的放下層吧,底火調(diào)低一點),先用130度,烤25分鐘,再用155度繼續(xù)25分鐘。

10.翻糖西點培訓創(chuàng)意班

10.烤好后馬上拿出來倒扣.

為學員推薦就業(yè)

100多名技術研發(fā)人員聯(lián)合國際有名的老師針對市場行情和學員需求量身定制專業(yè)課程,教授系統(tǒng)全面的西點知識。

10年行業(yè)經(jīng)驗,港焙西點培訓所有課程由在各大型西點連鎖店工作多年的師傅手把手的教學!