西點(diǎn)烘焙入門門檻低人人都可以學(xué)習(xí)，但是要做出精品就需要不斷的學(xué)習(xí)，在本文中介紹到在蛋糕店做蛋糕多少錢，教您如何成為西點(diǎn)大師。

1.外面面包店做蛋糕多少錢一個(gè)

1. 根據(jù)尺寸不等 2. 根據(jù)店子品牌不同 3. 一般的蛋糕店，8寸60多；10寸80多；12寸100多 4. 品牌連鎖店：8寸90多；10寸120多；12寸150多

2.我想在縣城開個(gè)蛋糕房做糕點(diǎn)的需要多少錢？

這就同裝電腦，也講配置的哦， 我給你個(gè)*配置和推薦配置，你看看，在算一下就知道了。 *配置（全部為正規(guī)行貨，呵呵）： 1烤箱，有三項(xiàng)電用電的，沒有用燃?xì)獾摹?一層雙盤烤箱，再小了就不行了。電，1700元；氣，2500元。 2多功能攪拌機(jī)（俗稱打蛋機(jī)） 20L,兩項(xiàng)電，1800元。 3單排簡易發(fā)酵箱（面包醒發(fā)箱） 12層單盤，500～700元，有鐵的，有不銹鋼的。 4操作面案 1米乘1.5米，200元左右，帶鐵皮，不帶架，有架另計(jì)。 5標(biāo)配烤盤 40cm*60cm 20個(gè) 每個(gè)12～17元 共計(jì)300元左右。 6一應(yīng)使用小工具 估200元 7一應(yīng)蛋糕專用模具，估300元 8原料： 都算1件。最少1000元。 9周轉(zhuǎn)資金，最少1000元。 10店面設(shè)備， 如展柜等，電子稱等，1000元以上。最少。 11加上店面租金，加上裝潢錢，加上一些意外支出，如遇上檢查的什么了。 *自己算一下。 推薦配置： 在上面的基礎(chǔ)上加 面包和面機(jī)．4000元． 烤箱改為兩層四盤． 電的2700元，氣的5000元． 冷藏柜，天熱后沒有就會(huì)使原料或加工好的食品壞掉，誰也不能保證所有的加工品都賣完?。?000元． 銷售廳全標(biāo)配，冷展柜，最少的4000元．加陳列貨架，1000元～5000元 就這些吧，如有用不著的可自己減去． 我開的*個(gè)店，用了12萬， 高檔點(diǎn)的要20萬以上．

3.自己做一個(gè)蛋糕大概需要幾多錢

    看你做多大的，一般6到10吋的大概4-6個(gè)雞蛋，再加上糖、面粉等原料，蛋糕坯成本大約6-8元就夠了，然后是奶油，自己買好一點(diǎn)的，一般一個(gè)蛋糕用的奶油能控制到15元以內(nèi)，*加上一點(diǎn)巧克力或者水果10元也差不多夠了。所以一個(gè)蛋糕成本大概就是30幾元，而且質(zhì)量還是比較好的。當(dāng)然自己做還要買不少工具，這一塊錢就比較多了。

4.自己做一個(gè)蛋糕費(fèi)花多少錢

您的問題我咨詢了南寧夏朗蛋糕的黃師傅，這個(gè)問題涉及工具的費(fèi)用，烤箱約750；打蛋器約500；烤盤、蛋糕模、慕斯模、晾架等約1000元；做蛋糕胚的材料成本不高，約15~50,看用什么材料，也看尺寸大小。夾層的費(fèi)用從10~1000；看用什么材料，如果用金箔，你懂的。然后，還要看用什么水果，用什么做表面裝飾，從15~。具體自己做一個(gè)蛋糕要花多少，您需要給出尺寸、夾層內(nèi)容、口味需求、表面材料、是否異形。。等參數(shù)才好測定。

通過以上的知識(shí)點(diǎn)：外面面包店做蛋糕多少錢一個(gè)，我想在縣城開個(gè)蛋糕房做糕點(diǎn)的需要多少錢？，自己做一個(gè)蛋糕大概需要幾多錢，自己做一個(gè)蛋糕費(fèi)花多少錢??，只要你能融匯貫通想要成為優(yōu)秀的西點(diǎn)師傅也不是太大的問題。