鄭州學翻糖蛋糕，最近很多人在打聽鄭州蛋糕培訓，我也整理了些資料，哪些人適合學習蛋糕，蛋糕的分類，翻糖蛋糕是什么，蛋糕制作用什么奶油好。

1.哪些人適合學習蛋糕

1打工的，沒有學歷背景，也沒有一技之長的，想要一份高薪穩(wěn)定的工作，很難、2退伍在家待業(yè)的，每年退伍季都會有一大部分軍人離開部隊,退伍后終究要回歸現(xiàn)實,那就是要面臨嚴峻的就業(yè)問題。 3.想回歸社會的寶媽，很多寶媽有孩子后，沒上班，失去經(jīng)濟能力，與社會脫節(jié)，越來越多的寶媽們都希望在陪伴孩子成長之余,能夠有一份自己的事業(yè),實現(xiàn)自身價值,還能讓自己更自信。

2.蛋糕的分類

蛋糕我們都知道很好吃，但是蛋糕的分類，我們知道嗎，蛋糕分為三大類，*類、面糊類蛋糕，就是加入大量油脂制作而成的蛋糕，像奶油蛋糕；乳沫類蛋糕，就是常規(guī)的制作，加雞蛋的那種，像海綿蛋糕；*一種是戚風雷蛋糕，它則是柔和面糊類和乳沫類兩種制作出來的。

3.翻糖蛋糕是什么

翻糖蛋糕源自于英國，雖然可以食用，但實際更多的時候是藝術的體現(xiàn)，大多數(shù)時候是通過艷麗的顏色，精致的制作，給觀者一種驚艷的感覺。是用糖膏、蛋糕胚和一些支架構(gòu)成的蛋糕，比如；在一場婚禮上，有一款符合當時場景的多層翻糖蛋糕，不僅僅能讓大伙想用到，也能增加婚禮的亮點。

鄭州學翻糖蛋糕

4.蛋糕制作用什么奶油好

蛋糕制作中少不了奶油的存在，那我們在在實際操作當中用那種奶油好些，在蛋糕制作中用到的奶油有植物奶油和動物奶油兩種，根據(jù)我們要制作蛋糕的不同需求，我們可以選擇不同的奶油去制作，比如需要去做立體型的蛋糕一般是用植物奶油，想要口感好就需要用到動物奶油。

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