現(xiàn)在在杭州主流的烘焙培訓學校大概有以下幾種:
職業(yè)技能培訓學校,面向人群大多數(shù)為*畢業(yè)的學生,學個一技之長,類似于中專,這類學校不僅僅教你烘焙烘焙制作知識,還有文化課等等,真正學習的產(chǎn)品已經(jīng)不是市面上流行的產(chǎn)品了,大多時候是練技術(shù)和手法,這類學校的培訓價格相對會便宜點,時間會長一些,適合提升學歷和技能的年輕人。
專業(yè)烘焙培訓學校,面向人群大多數(shù)為開店創(chuàng)業(yè)人士,以開店創(chuàng)業(yè)為目標,整體課程都是圍繞烘焙烘焙店的運營去設(shè)計制作,教授的產(chǎn)品多為市面上流行的產(chǎn)品,結(jié)合店鋪的運營管理,營銷等培訓,幫助您能迅速開店創(chuàng)業(yè),這類學校一般純教技術(shù),知識比較集中,所以時間會短一些,培訓的學費會高一些。港焙烘焙創(chuàng)業(yè)課程》》烘焙培訓班
還有一類就是烘焙工作室了,烘焙工作室個人覺得更適合興趣型的客戶去學習,烘焙工作室做的好的大多是在某一類產(chǎn)品上有很高的造詣,沒有系統(tǒng)化的學習模式,也沒有那個實力做系統(tǒng)化的培訓,這類培訓機構(gòu)的學費有高有低,具體還是要看教授的是什么產(chǎn)品了。
好了,說了這么多您大概對杭州烘焙培訓的類型有一個了解了,在選擇烘焙培訓學校的時候也有一個初步的方向了吧?您以后想做什么,那就去選擇相應的培訓學校去學習,比如您想提升學歷那建議您去職業(yè)技能培訓學校,想開烘焙店那就去專業(yè)的烘焙培訓學校,不能僅僅因為學費貴或是便宜就選烘焙培訓學校,那樣有可能您學習完烘焙技術(shù)后會發(fā)現(xiàn),所學的技術(shù)和自己的需求完全不匹配,不能學以致用,反而浪費錢。