重慶有培訓小吃的培訓班嗎 ，對于大家在討論的重慶小吃培訓，我也為大家準備了一些資料培訓小吃開大店好還是小店？，培訓小吃好還是中餐？，小吃行業(yè)沒有地域限制，小吃鹵菜培訓，小吃是現(xiàn)在經(jīng)濟的主流，小吃的消費者很多，小吃的成本很低。

1.培訓小吃開大店好還是小店？

剛開始創(chuàng)業(yè)，可以選擇一個小一點的店面，其具備經(jīng)營門檻低，投資成本較少，選址也方便、店小，相對房租少，用人也少，各項成本下去后利潤就可觀了、并且小店消費者進店率和復(fù)購率都比較大，50平米左右最適合小吃店了。

2.培訓小吃好還是中餐？

選小吃培訓創(chuàng)業(yè)能小額開銷注入，快捷的輕松做買賣，小吃培訓當場手把手式的技能學習，就可以小投資開店英林，但是學習中餐就不行了，中餐學習周期過長，需要長時間經(jīng)驗積累，并且中餐館投資大，風險也很高，很多伙伴虧得都沒地方哭了！

3.小吃行業(yè)沒有地域限制

由于人們工作節(jié)奏的加快，社會壓力的不斷增加，家庭服務(wù)和單位社會化將進一步深化，人們將以務(wù)實的態(tài)度面對餐飲的社會化，人們對于餐飲的要求，由傳統(tǒng)小吃，有啥吃啥；到特色，吃啥有啥的歷史性改變，特色餐飲業(yè)將加倍凸顯其特色、商務(wù)、求新的優(yōu)勢，滿足人們就餐目的細化的要求；小吃行業(yè)穩(wěn)固發(fā)展，打破地域性，讓美食真正成為全社會的共同財富。

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4.小吃鹵菜培訓

選擇小吃培訓時應(yīng)該多關(guān)注產(chǎn)品口味，到當?shù)貒L一嘗口味究竟如何。關(guān)注鹵菜培訓方的學員店是否*各地都有，口味在*能否得到顧客認可很重要，這也是辨別鹵菜小吃是否正宗的方法之一。也可以關(guān)注鹵肉小吃培訓方的自營店客流如何，客流能夠直接驗證產(chǎn)品在顧客心里的喜愛程度。

5.小吃是現(xiàn)在經(jīng)濟的主流

因為消費場景在發(fā)生變化，城白領(lǐng)普遍缺休息時間，中午提前訂好外賣吃完就可以補下覺，而下午回到家，一家人不做飯的話就會選擇的社區(qū)餐飲小吃店解決，所以購物中心淪為周末的社交聚會點，餐飲行業(yè)又將回歸到社區(qū)“快餐店+外賣”的模式。這時小吃就成為了主流。

6.小吃的消費者很多

首先，如今的餐飲場人工成本較高，而去后廚化已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的新趨勢了。可能夫妻老婆店和標準化的關(guān)系并不大，但是要做連鎖小吃店一定要按流程進行去進行標準化制作，這樣才能保證顧客去任何一家店都能吃到和*次光顧時口味相當?shù)氖澄?，小吃行業(yè)的品類定制也需要考慮如何將自己的產(chǎn)品進行標準化，在場驅(qū)動下的消費環(huán)境取得一定的消費者支持。

7.小吃的成本很低

但其實大家往往忽略了一份食物的成本價，雖然說賣價不高，但是要知道不論是早餐店還是小吃店，他們的成本都很低，換句話說他們賣一份食物就能賺至少一半的錢，有些食品的利潤可能更高，直接能賺三分之二的錢。所以生意好一點的小店，一個月收入幾萬塊不成問題，對于普通老百姓而已，這個收入已經(jīng)很可觀了，但是同樣他們也非常辛苦，從早忙到晚。

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