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沖泡冷萃咖啡需要很長時間,多可達16-24小時。但不用擔心,冷萃咖啡可以一次性制作很多,且放在冰箱里可保鮮幾周之久,咖啡味道豐富,口感醇厚,尤其是在天氣炎熱的夏季,備受消費者的青睞,已經(jīng)成功征服了美國、英國、澳洲等地消費者們的心。