煙臺*餐飲管理
專業(yè)(本科)自學(xué)考試報名簡章
一、主考院校簡介
煙臺*坐落于"*佳魅力城市"—煙臺,是國內(nèi)距海近、擁有海岸線長的濱海*,是山東省屬重點綜合性*。
學(xué)校創(chuàng)建于1984年7月,經(jīng)教育部特批,北京*、清華*共同選派教學(xué)、科研、管理骨干來校援建。1990年成立了"北大、清華支援煙臺*建設(shè)委員會",定期研究指導(dǎo)煙臺*的教學(xué)、科研、*建設(shè)及改革發(fā)展,使煙臺*有一個較高的辦學(xué)起點和高水平的發(fā)展。1995年,學(xué)校順利通過原教委本科教學(xué)水平合格評價。1998年獲得碩士單位授予權(quán)。2004年在教育部本科教學(xué)工作水平評估中獲得""等次。2007年,學(xué)校被*人民解放軍總政治部批準為普通高等教育培養(yǎng)軍隊干部依托培養(yǎng)單位。2012年獲批成為山東省名校工程首批立項建設(shè)單位和服務(wù)特殊需求博士人才培養(yǎng)項目。2016年接受由教育部主導(dǎo)、山東省教育廳組織實施的本科教學(xué)審核評估,對我校教學(xué)質(zhì)量給予充分肯定?，F(xiàn)具有博士生、碩士生、本專科生招生資格及相應(yīng)學(xué)位授予權(quán)。
二、自考介紹
自學(xué)考試是我國高等教育基本制度之一,是我國現(xiàn)階段高等教育的一個重要組成部分,是以學(xué)歷考試為主的高等教育考試,是個人自學(xué)、社會助學(xué)、考試相結(jié)合的高等教育形式。
參加自考的考生不受性別、年齡、民族、種族和已受教育程度的限制,不用經(jīng)過入學(xué)考試,即可根據(jù)自己的情況選擇相關(guān)的專業(yè),通過組織的統(tǒng)一考試全部科目并成績合格,即可申請畢業(yè)。自考實行寬進嚴出,證書承認,學(xué)信網(wǎng)可查,含金量高于其他成教學(xué)歷。
自考的流程:
報名:山東省教育招生考試院
新考生登陸時間:6月1日-24日 12月1日-24日
現(xiàn)場信息確認時間:報名當(dāng)月的29日30日
現(xiàn)場確認地址:各縣區(qū)招考辦。
老生考生報名時間:12月18日-2月23日 6月18日-8月23日
考試時間:每年的4月和10月的第二個或者第三個周末
考試查詢:考試后一個月左右,在山東省教育招生考試院查詢。
申請畢業(yè)時間:每年的5月底6月初以及每年的11月底12月初
培訓(xùn)方式:網(wǎng)上授課
三、專業(yè)設(shè)置
餐飲管理專業(yè)(獨立本科段)課程設(shè)置表 | ||||
專業(yè)代碼:B020119 | 主考院校:煙臺* | |||
序號 | 課程代碼 | 課程名稱 | 學(xué)分 | 備注 |
1 | 03708 | *近現(xiàn)代史綱要 | 2 | |
2 | 03709 | 馬克思主義基本原理概論 | 4 | |
3 | 00015 | 英語(二) | 14 | |
4 | 00051 | 管理系統(tǒng)中計算機應(yīng)用 | 3 | |
4 | 00052 | 管理系統(tǒng)中計算機應(yīng)用(實踐) | 1 | |
5 | 00985 | 餐飲經(jīng)濟學(xué)導(dǎo)論 | 6 | |
6 | 00986 | *飲食文化 | 6 | |
7 | 09006 | 餐飲企業(yè)人力資源管理 | 6 | 高級證書課程 |
8 | 09008 | 餐飲企業(yè)信息管理 | 6 | |
9 | 09007 | 餐飲企業(yè)財務(wù)管理 | 6 | |
10 | 09009 | 餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管理 | 6 | |
11 12 | 00987 | 餐飲美學(xué) | 4 | 選考二門(理論和實踐是一門) |
00988 | 食品營養(yǎng)學(xué) | 4 | ||
00989 | 國外飲食文化 | 4 | ||
00990 | 宴會設(shè)計 | 3 | ||
00991 | 宴會設(shè)計(實踐) | 1 | ||
13 | 06999 | 畢業(yè)論文 | 0 | |
備注:取得中級資格證書,有5年工作經(jīng)歷并通過高級證書課程者,才能獲得高級資格證書。 | ||||
想要報名山東省自考的朋友可以聯(lián)系周老師:15550011809
