上海蛋糕培訓(xùn)哪個(gè)學(xué)校好,以下文章是大家最關(guān)心的話題,關(guān)于上海西點(diǎn)培訓(xùn),想要學(xué)習(xí)就先了解一些基礎(chǔ)知識(shí),比如想學(xué)烘焙能自己創(chuàng)業(yè)嗎,學(xué)會(huì)西點(diǎn)很好就業(yè),去門店學(xué)習(xí)西點(diǎn)并不可取,學(xué)西點(diǎn)有前途嗎。
1.想學(xué)烘焙能自己創(chuàng)業(yè)嗎
西點(diǎn)人才稀缺。高速發(fā)展的行業(yè)帶來了巨大的人才缺口。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查,未來五年,西點(diǎn)師社會(huì)需求量達(dá)到200萬人。而目前僅有100萬從業(yè)人員,優(yōu)秀西點(diǎn)人才少之又少。工作就業(yè)不愁。由于巨大的市場(chǎng)需求,未來十幾年西點(diǎn)行業(yè)的就業(yè)壓力都很小,據(jù)前段時(shí)間新聞報(bào)道,某西點(diǎn)專業(yè)名校畢業(yè)的學(xué)生甚至成了各大企業(yè)爭(zhēng)搶的對(duì)象。
2.學(xué)會(huì)西點(diǎn)很好就業(yè)
成為一名西點(diǎn)師后,選擇的路非常多,你可以到酒店、連鎖蛋糕房工作,也可以自己開店。而且西點(diǎn)師工資還是挺不錯(cuò)的,如今據(jù)網(wǎng)上數(shù)據(jù)顯示,在西點(diǎn)行業(yè)具有技師職稱的西點(diǎn)師,年薪可達(dá)15萬元以上,普通技師的年薪也在8萬元左右。
3.去門店學(xué)習(xí)西點(diǎn)并不可取
門店做學(xué)徒,不需要學(xué)費(fèi),還有工資,看起來是一個(gè)不錯(cuò)的學(xué)習(xí)渠道。但做學(xué)徒的學(xué)習(xí)周期極長(zhǎng),且門店分紅比較細(xì),你或許只需做其中的一道工序,比如打蛋糕胚子就負(fù)責(zé)打蛋糕,做裱花蛋糕就做裱花蛋糕,以至于你無法真正的學(xué)會(huì)西點(diǎn)。
4.學(xué)西點(diǎn)有前途嗎
學(xué)習(xí)西點(diǎn)的前景是很好的,現(xiàn)在西點(diǎn)的人才很緊缺。難易程度的話,個(gè)人覺得這個(gè)要看你的興趣程度了。如果有興趣,又肯努力學(xué)習(xí),再找一個(gè)靠譜點(diǎn)的高端點(diǎn)的學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu),相信一定沒問題的,現(xiàn)在的人特別注重儀式感,一般的節(jié)日都會(huì)買個(gè)小蛋糕,而且蛋糕甜點(diǎn)都很貴的。
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