選擇欣尚烘焙西點培訓(xùn)專業(yè)學(xué)校,針對零基礎(chǔ)學(xué)員而言,課程內(nèi)容需要從入門開始,才能打好基本功。,我想對西點師這個職業(yè)有一些興趣和愛好。實際上,我只要努力,就能成為一名西點師。如果是蛋糕學(xué)習的話也是從抹面開始練習的,從圓形胚到異形胚循序漸進。不會把低價格作為招生的口號因為只有向?qū)W生傳授真正的蛋糕技術(shù)才是負責任的態(tài)度在學(xué)習技術(shù)方面再經(jīng)過老師對手法方面的指導(dǎo),多加練習后也就能掌握技術(shù)。也可以鍛煉口才,提高銷售能力。劣勢:學(xué)徒學(xué)習慢,要看師傅的心情。蛋糕裝飾方面更多的是創(chuàng)意,每個人可根據(jù)自己的審美創(chuàng)意搭配。而對于就業(yè)創(chuàng)業(yè)的學(xué)員而言,課程內(nèi)容相對高端,因為學(xué)員畢業(yè)后是要在市場上生存的,糕點烘焙培訓(xùn)課程需要收費。。
新手學(xué)習烘焙技術(shù)上手也是很快的,但是要找到正規(guī)的學(xué)校去學(xué)習,教學(xué)的品質(zhì)和后期的管理,我一直對做西點很感興趣,想系統(tǒng)地學(xué)習,其次老師的技術(shù)都是要看的,零基礎(chǔ)學(xué)習技術(shù)不要擔心學(xué)不會哦,任何技術(shù)都是熟能生巧的,而且老師負責教學(xué),設(shè)備齊全經(jīng)常與各式各樣的可口甜點打交道這是西點師的日常享受如果一家好的培訓(xùn)班想做好口碑,那技術(shù)也是要有實力的!在課堂上實踐時,每個學(xué)生基本上都有轉(zhuǎn)臺。所以,選好學(xué)校找對恩師,技術(shù)一般學(xué)習二到三個月就可以做烘焙師啦
