鷹潭面包培訓中心,想知道鷹潭西點培訓。就了解下基本知識,學習西點累嗎?,學西點好找工作嗎?,學習烘焙有哪些好處,西點主要學哪些東西,學西點可以怎么發(fā)展,烘培師需要具備那些職業(yè)素養(yǎng)?。
學習西點累嗎?
從來都沒有接觸過西點朋友,來學習西點的很多都會覺得很累,那是因為大部分時間都是站著的,有時候還需要手動的去操作,要是注意力不集中,也有可能會被烤箱燙傷,或者蛋糕塌陷,所以種種問題都會出現(xiàn),但是誰讓自己那么喜歡這個烘焙呢?所以選擇做西點的話,那就堅持下去,也許會有不一樣的收獲。
學西點好找工作嗎?
現(xiàn)在都比較糾結這個問題,不管在做什么工作,做一行愛一行,對于西點來說,是女孩子比較喜歡的行業(yè),就比如拿工作方面來說,西點的場比較好,找工作容易,想要拿到更好的薪資待遇,那就好好的干下去,長此以往下去技術也會越來越專業(yè)。
學習烘焙有哪些好處
首先學習烘焙,首先你要知道為什么要學習烘焙,是你自己有過從業(yè)經驗,還是想自己創(chuàng)業(yè),還是單純的興趣愛好,還是說想以此為業(yè),其次0基礎學習烘焙需要很多時間,有過從業(yè)經驗的進修也需要大概2-3周的時間,學習好烘焙能真正掌握一門手藝,也能有一個好的發(fā)展,選擇學會烘焙準沒錯。
西點主要學哪些東西
西點的種類是比較繁多的,像學校學習的課程就是慕斯類,芝士類,巧克力類,蛋糕類等。學習的內容也是比較多的,剛開始學的時候,都是先學一些基礎知識,下一步才是各種西點的制作,*就是教授一些店面經營的一些知識。
學西點可以怎么發(fā)展
和高端品牌合作:和高端品牌合作其實是很不錯的一個發(fā)展方向,比如說Natalie Eng,可以搜一下。二十多歲的時候就開始與CHANEL、寶馬、Van Cleef等很多高端品牌合作,提供個性化的甜品定制服務。當然前提是,你的甜品要做的足夠有趣,個性,有特色。做甜品網紅:對于當下的市場來說,粉絲就是資源。做甜品網紅可以為自己積累一定的粉絲,有了粉絲,還害怕自己的甜品賣不出去嗎?估計到時候很多大牌都開始找上門來合作了。
烘培師需要具備那些職業(yè)素養(yǎng)?
一個好的烘培師需要那些職業(yè)素養(yǎng)?一個好的行為習慣,參加過烘培培訓的小伙伴們一定知道,好的行為習慣代表了自己從事這個職業(yè)的態(tài)度,對于烘培師來說是至關重要的,還有就是責任心,不單單是你所做出來的作品是否完美,還有在你制作點心的過程中是不是盡心盡力,責任心對于一個烘培師來講是必須必備 職業(yè)素養(yǎng),現(xiàn)在很多人把烘培這個職業(yè)當作一個謀生的一個手段,在學習過程中遇到一點挫折就放棄,然而一個好的烘培師會把這個職業(yè)看作是自己畢生的追求。烘培這個行業(yè)也是炙手可熱
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