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【面團(tuán)材料】:首先是受到社會(huì)大背景的影響。追溯歷史,二戰(zhàn)后日本學(xué)校以支援美國(guó)過剩小麥為理由,將面包納入學(xué)生午餐,并在1954年《學(xué)校午餐法》以"面包餐"正式出現(xiàn)在學(xué)校供餐的菜單中。所以很多日本人從小養(yǎng)成吃面包的習(xí)慣。