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春季養(yǎng)生 藥膳篇

日期:2010-03-24 20:40:39     瀏覽:246    來源:珠海梵樺瑜伽培訓(xùn)中心

  春季養(yǎng)生,藥物養(yǎng)生是一個(gè)重要組成部分,中醫(yī)認(rèn)為:春季適時(shí)適量服用一些中藥,可以調(diào)節(jié)機(jī)體,預(yù)防疾病。古人還有立春服蔓青汁的習(xí)俗,所以藥物養(yǎng)生是不可忽視的。

   [藥膳為先]

俗語說得好:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。所以春季不防自制一些養(yǎng)生藥膳。藥膳一般宜采用益氣升發(fā)、養(yǎng)陰柔肝、疏泄條達(dá)的藥物,配合相應(yīng)的食物來調(diào)制,在選用藥物時(shí)應(yīng)避免過于升散,也要避免過于寒涼。春季養(yǎng)生藥膳常用的藥物有:首烏、白芍、枸杞、川芎、人參、黃芪等。配用的食物有:雞肉()、鵪鶉()、羊肉、豬肉、動(dòng)物肝、筍、木耳、黃花菜、香菇、鯽魚等。常用的養(yǎng)生藥膳有:鵪鶉肉片、姜蔥鯇魚、首烏肝片、拌茄泥等。

   [藥補(bǔ)增益]

  春季可吃點(diǎn)能增強(qiáng)身體抵抗力的補(bǔ)藥,以防止外感熱病的發(fā)生。春天陽氣升發(fā),正是推陳出新的時(shí)期;溫暖多風(fēng),正是細(xì)菌、病毒等微生物

  的生存和傳播之時(shí),故外感熱病較多。在此種情況下,就要吃點(diǎn)能補(bǔ)充人體正氣,即抵抗力,亦稱免疫力的藥物。具體藥物有:

  玉屏風(fēng)散

  由黃芪、白術(shù)、防風(fēng)諸藥組成,對(duì)于衛(wèi)氣虛弱、體表不固、易患感冒傷風(fēng)者為宜。風(fēng)為春天之主氣,最易侵襲人體,平時(shí)服此藥,能有效地抵御風(fēng)邪的侵襲,體質(zhì)虛弱者,春天尤服此藥。服法:每日2 次,每次服15,溫開水送服。此外還可服用黃精丹、補(bǔ)健增肥丸。

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