一盞茶的時(shí)光,暢所欲言,讓人心無間隙,這是屬于知己好友的默契。與知己相伴,有好茶,把盞言歡,和氣愜意,這肆無忌憚的默契也只有知己好友明了。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識(shí)、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì)展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識(shí)。

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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識(shí):包括茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶具的基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。

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茶藝師*分為理論和實(shí)操兩部分。 理論為筆試,題型有單選、判斷等,滿分100分,60分及格。實(shí)操要考沖泡流程表演,茶葉識(shí)別,口述題,其中沖泡流程表演占80分,茶葉識(shí)別占10分,口述題占10分,滿分100分,60分及格。

一壺好茶,是每一片茶葉共同創(chuàng)造的凈土。說珍惜,先學(xué)習(xí)在社會(huì)這壺茶里,做一片茶葉!當(dāng)我們這樣想時(shí),喝茶的時(shí)候就特別能品位其中的清香。品茶是品茶人心的回歸,心的歇息,心的,心的澡雪。因此,品茶時(shí)要有一的心理即心境,才會(huì)真正到品茶的真諦,精神上的。

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