目前,正進(jìn)入慢的高發(fā)期,也是慢的重,未來10年約有8000萬人將死于慢性。營養(yǎng)是健康當(dāng)中不可或缺的重要組成部分,我們可以討論營養(yǎng),但不迷戀營養(yǎng),也不能僅僅局限于營養(yǎng),營養(yǎng)應(yīng)回歸理性,在大健康產(chǎn)業(yè)的大浪潮下,營養(yǎng)也理應(yīng)站在大健康產(chǎn)業(yè)高度去看待和思考。

工作內(nèi)容豐富(1)進(jìn)行膳食調(diào)查和評價(jià);(2)人體營養(yǎng)狀況測定和評價(jià);(3)營養(yǎng)和教育; (4)膳食指導(dǎo)和評估; (5)食品營養(yǎng)評價(jià); (6)社區(qū)營養(yǎng)和營養(yǎng)干預(yù); (7)進(jìn)行人體營養(yǎng)狀況評價(jià)、和指導(dǎo);(8)進(jìn)行膳食營養(yǎng)評價(jià)、和指導(dǎo);(9)對食品及配方進(jìn)行營養(yǎng)評價(jià);(10)進(jìn)行營養(yǎng)知識的與宣教。

遼寧省公共營養(yǎng)師證報(bào)名中心
培訓(xùn)內(nèi)容:基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)知識各類食物營養(yǎng)構(gòu)成居民膳食寶塔營養(yǎng)食譜的制定原料的質(zhì)檢和保管培 訓(xùn) 對 象有志于從事產(chǎn)后營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)、健康行業(yè)的人群;醫(yī)院在職的醫(yī)護(hù)工作人員;遇到事業(yè)的瓶頸期的原從事母嬰師、催乳師等;自我創(chuàng)業(yè),需要項(xiàng)目專業(yè)技術(shù)知識的需要專業(yè)的新知識拓寬職業(yè)和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的人群;對營養(yǎng)、飲食與營養(yǎng)有的社會人士。

營養(yǎng)師A. 碩士以上,相關(guān)專業(yè);B.*本科,相關(guān)專業(yè)從業(yè)時(shí)間2年以上;C.大專,相關(guān)專業(yè),從業(yè)時(shí)間5年以上;D.中等,在省級或省級以上刊物上發(fā)表過文章的;E.從事餐飲行業(yè)職稱(特級以上)的,從業(yè)時(shí)間10年以上;F. 持有中級營養(yǎng)師職業(yè)技能證書,從業(yè)時(shí)間2年以上的均可申報(bào)。培訓(xùn)對象公共營養(yǎng)師資格的培訓(xùn)對象主要是:幼兒園醫(yī),學(xué)校校及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護(hù)人員,集體飯?zhí)?健身中心教練,食品品企業(yè)營養(yǎng)從事人員,食品檢測人員,企事業(yè)單位從事本職業(yè)的人員等。

遼寧省公共營養(yǎng)師證報(bào)名中心
從古至今,對于我們?nèi)藖碚f,午餐都是中重要的一餐。不論是古時(shí)候的"一日兩餐",還是佛家的"過午不食",午餐都扮演著主角。午餐不僅要吃飽,更要吃得健康?，F(xiàn)代人午餐情況,現(xiàn)代人午餐普遍都存在問題。大家普遍不午餐,且上班一族多數(shù)在外吃午餐,要吃好不容易,午餐一般都比較隨意,隨便將就一餐。有人自帶便當(dāng),有人選擇外賣盒飯,也有的人選擇吃單位的工作午餐,還有的人選擇洋快餐,甚至有一部分人為了保持身材,干脆不吃午餐。

遼寧省公共營養(yǎng)師證報(bào)名中心, 在考取營養(yǎng)師的人潮中,其中不乏很多非專業(yè)的伙伴,這些營養(yǎng)師既不懂醫(yī)學(xué)專業(yè)知識,也不懂中醫(yī)知識,這種跨越式發(fā)展是有一定風(fēng)險(xiǎn)和難度的,意味著要付出更多的時(shí)間和精力來投入到這個(gè)行業(yè)當(dāng)中,例如在企業(yè)產(chǎn)品銷售當(dāng)中,一般的營養(yǎng)師除了知道自己的產(chǎn)品好以外,其他知識少得可憐,所以只是一味的自己的產(chǎn)品。記住:的營養(yǎng)師70%賣知識,30%賣產(chǎn)品,而普通的品銷售員正好相反是70%賣產(chǎn)品,30%賣知識,甚至連30%都沒有。就像是醫(yī)院的和藥店的工作人員銷售同樣一款,而更加體現(xiàn)出了其專業(yè)性。 向大家介紹一張可供參考的配餐表格,具體的表格可以在文字部分查閱,大家可以看一下它的營養(yǎng)分配和具體食物種類,然后可以根據(jù)自己的喜好和具體情況進(jìn)行。在這張九宮格里,早餐主食包括30克大米,20克紅米,蛋白質(zhì)有50克雞蛋,蔬果包括菠菜100克,草莓100克,中餐的主食和早餐一樣,30克大米,20克紅米,蛋白質(zhì)是50克瘦肉,蔬果是200克黃瓜,晚餐主食照舊,30克大米,20克紅米,蛋白質(zhì)包括50克三文魚,50克豆腐干,還有200克韭菜。

在美國,營養(yǎng)師資格的人,可擁有和一樣讓人羨慕的高收入和社會地位。他們的就業(yè)方向主要為餐飲和食堂把關(guān);做品推薦和做私人的顧問。我國公共營養(yǎng)師和營養(yǎng)配餐員就業(yè)方向和美國大體一致,在餐館、食品企業(yè)、品公司、、團(tuán)體、社區(qū)、幼兒園和企業(yè)單位的食堂等都有他們的崗位。

 遼寧省公共營養(yǎng)師證報(bào)名中心, 公共營養(yǎng)師將在6個(gè)行業(yè)產(chǎn)生就業(yè)崗位超市、餐飲、都需要營養(yǎng)師公共營養(yǎng)師的就業(yè)主要有六個(gè)方向,為餐飲單位或單位食堂把關(guān)、做營養(yǎng)品企業(yè)營養(yǎng)顧問或培訓(xùn)師、營養(yǎng)顧問、營養(yǎng)顧問、超市營養(yǎng)顧問、成為私人營養(yǎng)顧問。鑒定分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能三部分,其中職業(yè)道德和理論型是選擇題,采用題卡作答。專業(yè)型是綜合應(yīng)用,采用紙筆作答。采用百分制,60分及格。