六七年前,我很迷茶、迷沉香。那時候,先是狠狠地學茶知識,什么綠茶、紅茶、黑茶、黃茶……然后又把各種茶分成上中下各等次。內(nèi)心的喜樂,是追逐好茶的結(jié)果——遇上了好茶,就喜,遇不上好茶,就不喜!分別心很大。后來,慢慢地明白,茶其實本無好壞,有些茶在農(nóng)家的田頭,用大茶壺燒煮,用大碗盛了;有些茶在知識分子的案頭,用小爐炭燒,用一口杯端著;有些茶在達官貴人家的客廳,由服務(wù)人員端著……茶,真的有高低貴之分嗎?

【茶藝師】需要以下技能:
1:專業(yè)知識:了解茶葉的分類、品種、產(chǎn)地、特點以及茶葉的鑒別、儲存等。
2:茶藝表演:茶藝表演的,包括泡茶、倒茶、品茶等流程,能夠展示茶藝的美學價值。
3:服務(wù)技能:具備良好的意識,能夠根據(jù)客戶需求提供專業(yè)的茶藝服務(wù)。
4:技能:具備一定的能力,能夠負責茶室的日常和。
5:溝通能力:具備良好的溝通能力,能夠與客戶進行有效的溝通,了解客戶需求并提供相應(yīng)的服務(wù)。
6:文化素養(yǎng):對茶文化有深入的了解,能夠?qū)⒉栉幕膬?nèi)涵傳達給客戶。

【茶藝師證書】【評茶師證書】每周申報,全/*國通用,現(xiàn)在報考條件不嚴,報名拿證聯(lián)系張/*老/*師,詳細解答辦理流程。

茶藝師和評茶師都是茶葉行業(yè)中的重要職業(yè),
它們的區(qū)別如下:
工作內(nèi)容不同:
 茶藝師作為茶文化傳播的載體和整個茶行業(yè)的剛需,核心的技能在于泡茶,不僅要泡得美,還要泡得好喝。能根據(jù)客戶需求喜好,通過控制注水、時間、出湯,把一款茶泡滋百味,來詮釋對茶葉的理解。
評茶員則是盡可能地放大茶葉的缺點,通過"找茬挑刺"倒逼茶企茶葉品質(zhì)。評茶又叫茶葉審評,要求從業(yè)者運用視覺、嗅覺、味覺、觸覺等感覺,來評定茶葉色、香、味、形等品質(zhì)因子的高低優(yōu)次,從而判斷是否值得共享和銷售,廣泛活躍于茶葉生產(chǎn)、加工、流通、貿(mào)易等領(lǐng)域。
評茶師的難度因人而異,主要取決于個人的知識水平、和程度。一般來說,評茶師需要考生具備廣泛的茶葉知識、敏銳的感官和判斷能力,以及對茶葉品質(zhì)的準確評估能力。考生需要通過學習和實踐來自己的技能和知識水平,以應(yīng)對的挑戰(zhàn)。

茶是一種飲料,更是一門學問。喝茶,看似一件簡單的事,卻包含了太多的不簡單。學會喝茶,學會簡單生活。
飲茶是上的生活需要,而茶文化才是精神生活的。要茶藝,還需要我們懂茶、懂水、懂茶葉沖泡的程序、要領(lǐng)以及其中的待客之道。